193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Garnitur...» Usturoi murat

Usturoi murat

      Trimite pe mail Printeaza
Usturoi murat


Dificultate: usor

RATING


Aceasta reteta indiana se adreseaza iubitorilor de usturoi care vor sa incerce si ceva inedit.

Ingrediente
  • 14 capatani de usturoi, curatate
  • 500 ml zeama de lamaie (aprox. 15 lamai)
  • 2 linguri sare de mare
  • 100 gr fulgi de ardei iute (chili)
  • 2 lingurite seminte de fenicul
  • 300 ml ulei de susan
Mod de preparare
Stoarceti lamaile si turnati zeama intr-un borcan sterilizat cu capacitatea de 1 litru.
Adaugati sarea si cateii de usturoi si lasati la murat 5 zile.
Dupa 5 zile, incingeti 30 ml din uleiul de susan si prajiti semintele de fenicul cu fulgii de ardei iute.
IMPORTANT: Asigurati-va ca bucataria este bine aerisita sau realizati aceasta procedura in aer liber, daca aveti posibilitatea.
Scurgeti de ulei si lasati sa se raceasca.
Puneti acest amestec intr-un borcan sterilizat cu capacitatea de 1,5 litri, adaugati usturoiul murat in zeama de lamaie si completati cu restul uleiului de susan.
Agitati bine borcanul si sigilati-l.
Ar trebui sa-l puteti servi dupa 2 saptamani.

Foto: Cookipedia

Pofta buna!



Vizualizari: 1165


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2015-10-26


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Usturoi murat, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Garnituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Piure de sfecla picant
Piureul de sfecla este consistent si hranitor, o garnitura minunata.
Cartofi libanezi
Serviti cartofii picanti cu usturoi, ardei iute si coriandru, pe post de garnitura sau ca gustare de sine statatoare.
Chifle cu usturoi
Chifle moi si pufoase, aromate cu usturoi sanatos.
Paine marmorata cu pesto
Foloseste sosul de pesto pentru a aroma o painica gustoasa si sanatoasa, cu faina integrala spelta.
Morcovi condimentati
Morcovii sunt printre cele mai simple si ieftine legume de pus la murat. Incercati si aceasta varianta indiana de condimentare.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Mazare Gunga
Cunoscuta si sub denumirea traditionala de toor dal, mazare de Congo sau gandule, mazarea Gunga este...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Nimic nu va aduce beneficii mai mari pentru sanatate umana si nu va creste sansele de supravietuire a vietii pe Pamant ca evolutia catre o dieta vegetariana"
Albert Einstein
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro