193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Porumb murat

      Trimite pe mail Printeaza
Porumb murat


Dificultate: usor

RATING


Serviti acest condiment aparte cu burgerii de casa preferati sau friptura la gratar.

Ingrediente
  • 5 conserve de porumb
  • 1 varza mica
  • 1 telina mica (frunzele)
  • 4 cepe medii
  • 2 ardei copti
  • 2 L otet din vin alb
  • 500 gr zahar
  • 100 gr faina
  • 50 gr sare
  • 1 lingurita mustar pudra
  • 4 lingurite seminte de mustar
  • 1 lingurita turmeric pudra
  • 1 lingurita fulgi de ardei iute, sau mai mult, dupa gust
Mod de preparare
Scurgeti porumbul din conserve.
Tocati varza, frunzele de telina, ceapa si ardeii copti in robotul de bucatarie, pana ajung de dimensiunea boabelor de porumb.
Puneti toate legumele intr-o oala impreuna cu 1 litru de otet.
Puneti ingredientele ramase (condimente) in celalalt litru de otet si amestecati bine.
Adaugati acest amestec in oala.
Aduceti la fierbere, micsorati flacara si lasati sa se inabuse 45 de minute.
Lasati sa se raceasca si turnati in borcane sterilizate cu ajutorul unei linguri.
Depozitati minim 1 saptamana in camara (loc racoros, fara lumina) inainte de a servi.

Foto: Cookipedia

Pofta buna!



Vizualizari: 1189


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2015-11-11


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Porumb murat, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Garnituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Piure de sfecla picant
Piureul de sfecla este consistent si hranitor, o garnitura minunata.
Cartofi libanezi
Serviti cartofii picanti cu usturoi, ardei iute si coriandru, pe post de garnitura sau ca gustare de sine statatoare.
Chifle cu usturoi
Chifle moi si pufoase, aromate cu usturoi sanatos.
Paine marmorata cu pesto
Foloseste sosul de pesto pentru a aroma o painica gustoasa si sanatoasa, cu faina integrala spelta.
Morcovi condimentati
Morcovii sunt printre cele mai simple si ieftine legume de pus la murat. Incercati si aceasta varianta indiana de condimentare.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Musca spaniola
Desi nu este practic un condiment, iar in cele mai multe tari este chiar considerat ca substanta ile...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"La mancare lup si la treaba iepure"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro