193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gates...» Dulciuri...» Creme si...» Mousse de ciocolata cu vanilie

Mousse de ciocolata cu vanilie

      Trimite pe mail Printeaza
Mousse de ciocolata cu vanilie


Dificultate: usor

RATING


Intrucat galbenusurile din reteta nu sunt gatite, acest desert nu trebuie servit copiilor sau femeilor insarcinate.

Ingrediente
  • 340 gr ciocolata cu lapte, maruntita
  • 250 ml smantana
  • 7-8 ml esenta de vanilie
  • sare grunjoasa
  • 4 galbenusuri
  • fructe de padure, pentru servit
Mod de preparare
Puneti ciocolata in blender.
Aduceti smantana la fierbere intr-o craticioara si luati-o imediat de pe foc. Turnati peste ciocolata si pasati pana se omogenizeaza.
Adaugati esenta de vanilie si un praf de sare.
Cu blenderul pornit, adaugati galbenusurile si pasati pana se omogenizeaza.
Turnati crema obtinuta in 4 boluri de servit sau pahare martini.
Dati bolurile cu crema la congelator, neacoperite, timp de 30 de minute, dupa care le mutati in frigider, tot neacoperite.
Dupa 30 de minute in frigider, desertul ar trebui sa aiba consistenta de mousse.
Serviti rece, cu fructele de padure preferate.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 1819


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2015-11-13


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Mousse de ciocolata cu vanilie, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Creme si inghetate pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Desert cu ciocolata si portocale
Incearca o combinatie aromata de ciocolata si portocale, intr-un desert simplu, ce nu necesita coacere.
Smoothie de ciocolata
Ne indulcim cu un smoothie delicios, plin de ciocolata!
Mousse de ciocolata cu avocado
Serviti acest mousse cu seminte de dovleac, mac si floarea-soarelui, stafide, merisoare uscate si felii de banana.
Granita de pepene rosu
Desi dureaza 4-5 ore pana e gata, este un mod economic de a prepara un desert de casa racoritor.
Sorbet de mango cu sirop de caise
Un desert racoritor de sezon, care imbina perfect aroma de caise cu cea de mango.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Serviti intotdeauna felurile de mancare la temperatura recomandata de reteta culinara.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Syzygium anisatum
Syzygium anisatum este un arbore tropical inalt, foarte rar, originar din Australia, care produce fr...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau