Salate, garnituri si aperitive
Alivenci moldovenesti
Dificultate: mediu
Comenteaza reteta
Unul dintre aperitivele care imi aminteste de copilarie, este cel de alivenci. Am mai mancat alivenci si in alte zone din tara, dar nicaieri nu sunt mai bune si mai crocante, decat la mama acasa, in Moldova.
Ingrediente
- 400g branza de oaie
- 100g smantana
- 100g malai
- un praf de sare
- 5 oua
- 50g unt
- 50g faina
Mod de preparare
Dai branza pe razatoare, o amesteci bine cu malaiul, ouale si untul si adaugi sare daca mai trebuie. Mama nu pune sare, caci branza este destul de sarata. Torni compozitia intr-o tava de chec tapetata cu unt. Pui tava in cuptorul preincalzit si o lasi 30 de minute pana se rumeneste.
Cand sunt gata, tai alivencile in felii si le servesti calde, cu putina smantana desupra.
Pofta buna!
Cand sunt gata, tai alivencile in felii si le servesti calde, cu putina smantana desupra.
Pofta buna!
Te-ar mai putea interesa si:
Vizualizari: 7007
Postat de Simona Stefanuca pe data de 2009-04-01 Nota: 5,89 din 9 voturi.
Daca ti-a placut reteta Alivenci moldovenesti, aboneaza-te la RSS-ul de
Salate, garnituri si aperitive::Aperitive pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.
Alte retete
Reteta de rulada de carne tocata cu spanac a fost primita de la Geanina. Va invitam sa ne trimiteti si voi retetele preferate. Sigur aveti preparate cu care va este drag sa va laudati!
Taiati felii de paine de 1-2 cm grosime. Prajiti usor painea pe ambele parti. Feliati rosiile si asezati pe feliile de paine. Feliati mozzarella si asezati peste rosie. Tocati marunt busuiocul si pres
Serviti acesti biscuiti calzi, unsi cu unt. Pentru ca nu se pastreaza foarte bine, congelati ce va ramane. Incercati si alte tipuri de branza si completati cu ierburi proaspete, dupa gust: salvie, arp
Pentru Masa de Paste, incercati o reteta de oua umplute picante, pentru a da o nota originala aperitivelor festive.
Bucatele de sunca si mazare in aluat pufos de patiserie pentru o gustare delicioasa. Puteti servi cu salata.
Cand folositi miere de albine sau melasa ungeti usor lingurita cu ulei si totul va decurge bine.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Lamaie Kaffir
Cunoscuta sub denumirea stiintifica de Citrus hystrix, lamaia Kaffir provine de la arbustul de gradi...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
reclama consuma fructe imagini...
reclama consuma fructe imagini...
legume bune
Tort silicon
sos caramelizat
parere aveti
Amestecarea+ingredientelor
Nivel+crescut+zahar
preparam corect ceaiul papadie
preparam corect ceaiul papadie
retete date nutritionisti
Traditi+romanesti
Eliminarea+rapida
depozitarea+legumelor
Substante+ucid
Cumparam+produs+alimentar
Plantarea+zarzavaturilor
meniuri zilnice spitale
prajituri lapte praf unt
reteta turta zahar albine
Sfaturi culinare utile "
cheeseburger omleta cu branza salata cu branza feta pizza margherita omleta cu cartofi feta la gratar mancare de pui masala reteta curry curry dulce musetel planta medicinala musetel beneficii musetel infuzie de musetel musetel pentru ten musetel proprietati ficatei la gratar ficatei cu ceapa frigarui de ficatei ficatei prajiti 1 iunie pasta de zahar ziua copilului reteta prajituri crema bavareza reteta crema bavareza crema bavareza cu capsuni floricele de porumb reteta popcorn cu arome floricele de porumb cu unt
DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE






