Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Aperitiv...» Alivenci moldovenesti

Alivenci moldovenesti

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Dificultate: mediu

RATING

Unul dintre aperitivele care imi aminteste de copilarie, este cel de alivenci. Am mai mancat alivenci si in alte zone din tara, dar nicaieri nu sunt mai bune si mai crocante, decat la mama acasa, in Moldova.

Ingrediente

400g branza de oaie
100g smantana
100g malai
un praf de sare
5 oua
50g unt
50g faina

Mod de preparare

Dai branza pe razatoare, o amesteci bine cu malaiul, ouale si untul si adaugi sare daca mai trebuie. Mama nu pune sare, caci branza este destul de sarata. Torni compozitia intr-o tava de chec tapetata cu unt. Pui tava in cuptorul preincalzit si o lasi 30 de minute pana se rumeneste.

Cand sunt gata, tai alivencile in felii si le servesti calde, cu putina smantana desupra.

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

Salata de gulii si ardei

2 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Alivenci moldovenesti". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 7007

Vezi mai multe retete:
oua,
sare,
smantana,
unt,
faina,
moldovenesti,
alivenci,
retete romanesti,
branza

Postat de Simona Stefanuca pe data de 2009-04-01 Nota: 5,89 din 9 voturi.

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Daca ti-a placut reteta Alivenci moldovenesti, aboneaza-te la RSS-ul de

Salate, garnituri si aperitive::Aperitive pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Retete de la voi: Rulada de carne tocata cu spanac

Reteta de rulada de carne tocata cu spanac a fost primita de la Geanina. Va invitam sa ne trimiteti si voi retetele preferate. Sigur aveti preparate cu care va este drag sa va laudati!

»citeste

Bruschete cu mozzarella

Taiati felii de paine de 1-2 cm grosime. Prajiti usor painea pe ambele parti. Feliati rosiile si asezati pe feliile de paine. Feliati mozzarella si asezati peste rosie. Tocati marunt busuiocul si pres

»citeste

Biscuiti cu branza

Serviti acesti biscuiti calzi, unsi cu unt. Pentru ca nu se pastreaza foarte bine, congelati ce va ramane. Incercati si alte tipuri de branza si completati cu ierburi proaspete, dupa gust: salvie, arp

»citeste

Oua umplute picante

Pentru Masa de Paste, incercati o reteta de oua umplute picante, pentru a da o nota originala aperitivelor festive.

»citeste

Foietaj cu mazare si sunca

Bucatele de sunca si mazare in aluat pufos de patiserie pentru o gustare delicioasa. Puteti servi cu salata.

»citeste

Adauga un comentariu

Nume*


E-mail*(Nu va fi publicat)


Caractere disponibile 500 .

Cod de verificare*


Accepta reply-uri?
Anunta-ma daca apar mesaje noi?

Salate, garnituri si aperitive

Alivenci moldovenesti

Alte retete

Cand folositi miere de albine sau melasa ungeti usor lingurita cu ulei si totul va decurge bine.

Deserturi delicioase