193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Prajituri» Prajitura cu fructe si nuci

Prajitura cu fructe si nuci

      Trimite pe mail Printeaza
Prajitura cu fructe si nuci


Dificultate: medie

RATING


Cantitatile date sunt pentru un delicios chec de casa cu merisoare, afine, nuci si rom, cu dimensiunea de aprox. 10 x 20 cm.

Ingrediente
  • 1 ou mare
  • 65 gr zahar tos
  • coaja rasa de la 1/2 portocala
  • 30 ml ulei de masline
  • 155 gr faina
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 125 ml zeama de portocala
  • 1/2 cana afine
  • 1/2 cana merisoare uscate
  • 1/2 cana miez de nuca prajit, taiat bucatele
  • 30 ml zeama de portocala
  • 30 ml rom
Mod de preparare
Preincalziti cuptorul la 170 grade Celsius.
Ungeti cu unt o forma de copt de aprox. 10 x 20 cm si tapetati-o cu faina.

Intr-un castron mare, amestecati ouale cu zahar, coaja de portocala si ulei cu ajutorul unei linguri de lemn sau cu mixerul.
In alt castron, amestecati faina cu praful de copt si bicarbonatul de sodiu.
Adaugati jumatate din ingredientele uscate in cel de oua si amestecati cu telul.
Adaugati zeama de portocala (125 ml) si amestecati.
Adaugati si restul de faina si omogenizati cu telul.
Adaugati miezul de nuca, afinele si merisoarele si omogenizati.
Turnati aluatul in forma de copt si neteziti suprafata cu dosul unei linguri.
Dati la cuptor 30-35 de minute, sau pana se rumeneste prajitura.

Puneti tava pe un gratar.
Amestecati romul cu zeama de portocala (30 ml) si turnati peste prajitura fierbinte.
Lasati sa se raceasca prajitura in tava minim 10-15 minute, pana la o ora, ca sa se insiropeze bine.
Scoateti cu grija prajitura din tava si lasati-o sa se raceasca de tot pe un gratar.

Sfatul bucatarului:
Dati afinele si merisoarele printr-o lingura de faina inainte de a le adauga in compozitie, ca sa nu se afunde prea mult in tava in timpul coacerii.

Foto: Flickr

Pofta buna!


3 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Prajitura cu fructe si nuci". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 1653


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2015-12-23


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Prajitura cu fructe si nuci, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Prajituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Prajitura la microunde, cu ganache de ciocolata
Rasfat pentru doua zile libere! Iata reteta pe care o poti pregati persoanei iubite, cu ocazia Dragobetelui. Noteaza-ti reteta pentru ca diseara sau maine sa o prepari si tu.
Prajitura rasturnata cu ananas
O prajitura simpla, dar de efect, perfecta pentru weekend.
Prajitura cu mango
Mango este un fruct exotic dulce, perfect pentru un desert cremos, fara coacere!
Prajitura cu nuci si curmale
Aceasta prajitura cu consistenta lipicioasa este extrem de usor de preparat!
Prajitura cu gris si iaurt
Serviti aceasta prajitura pufoasa cu o cupa de inghetata de vanilie.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Un meniu de sarbatori nu este neaparat unul bogat, dar trebuie sa acopere cam toate preferintele invitatilor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Rosii australiene
Provenind asa cum le spune si numele din Australia, rosiile australiene se dezvolta intr-un climat a...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"La masa ii vad pe toti, dar la bucatarie pe nimeni"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro