193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Aperitiv...» Biscuiti crocanti cu susan

Biscuiti crocanti cu susan

      Trimite pe mail Printeaza
Biscuiti crocanti cu susan


Dificultate: usor

RATING


Obtineti 2 foi subtiri de aluat de biscuiti de aprox. 18 x 18 cm.

Ingrediente
  • 60 gr faina
  • 1/2 lingurita zahar
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita seminte de susan negru
  • 1/2 lingurita seminte de susan alb
  • 15 gr unt rece, taiat bucatele
  • 80 ml lapte
Mod de preparare
Amestecati faina cu zaharul, sarea si semintele de susan.
Adaugati untul rece si incorporati-l cu furculita pana obtineti consistenta unor firimituri mari (cocoloase).
Adaugati laptele si amestecati pana obtineti un aluat compact. Razuiti-l de pe marginile castronului pe o bucata de folie alimentara.
Apasati usor aluatul si, daca este prea faramicios, mai adaugati lapte, cate o lingurita odata, pana obtineti un aluat moale.
Presati aluatul sub forma de disc si inveliti-l in folie.
Lasati sa se odihneasca o ora la temperatura camerei sau, daca e prea cald, dati aluatul la rece 45 de minute si apoi lasati-l 15 minute la temperatura camerei sa-si revina.

Preincalziti cuptorul la 175 grade Celsius si tapetati o tava cu hartie de copt.
Desfaceti discul de aluat din folie si intindeti-l cat de subtire puteti cu un sucitor.
Taiati aluatul in formele dorite si transferati biscuitii in tava de copt.
Dati la cuptor 12-15 minute, pana se rumenesc si devin crocanti.
Lasati-i sa se raceasca de tot inainte de a-i depozita intr-un recipient etans.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 1856


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2015-12-28


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Biscuiti crocanti cu susan, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Aperitive pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Rosii umplute, in aluat de patiserie
Gustoase si usor de facut! Aceste rosii umplute nu necesita cine stie ce experienta in ale gatitului, dar nici multe ingrediente. Dimpotriva, le poti pregati cu ce ai prin bucatarie. Ti le recomandam
Omleta cu ciuperci si masline – Reteta pentru micul dejun
Azi iti prezentam o reteta rapida si delicioasa, pentru micul dejun. Din numai cateva ingrediente vei pregati o masa pe cinste. Felul in care arata sigur te va convinge!
Gustare cu fasole si rosii coapte
O reteta care nu necesita cunostinte temeinice de gatit, dar cu care iti poti impresiona invitatii! Sfat: cand mergi la cumparaturi, cauta rosii Red Grape. Sunt parfumate si foarte dulci.
Sandvisuri cu sunca si avocado
Sunt foarte usor de facut si numai bune de servit atat cu ocazia unei mese in familie, ori cand organizezi o mica petrecere.
Aperitiv cu branza de capra si Kaki
Aroma usor picanta a branzei de capra si gustul dulce al fructelor Kaki fac din acest aperitiv o gustare perfecta pentru o petrecere, dar si pentru un weekend in care vrei sa te rasfeti.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Completati-va setul de ustensile de gatit daca situatia o cere.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Ienibahar
Ienibahar
Ienibaharul este un print al condimentelor gratie gustului sau deosebit care parca ar insuma pe acel...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Curajul e ca iubirea, el vrea drept hrana speranta, nimic nu trebuie sa fie inaccesibil sperantelor, poti spera orice, pentru ca viata insasi e o speranta"
Oscar Wilde
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro