193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Aperitiv...» Fondue Neufchatel

Fondue Neufchatel

      Trimite pe mail Printeaza
Fondue Neufchatel


Dificultate: usor

RATING


Incercati si acest fondue traditional elvetian, din branza Emmental si Gruyere, completat cu usturoi, nucsoara, piper, vin alb sec si brandy de cirese amare.

Ingrediente
  • 320 gr branza Emmental, rasa
  • 320 gr branza Gruyere, rasa
  • 2 catei de usturoi, zdrobiti
  • 1 lingurita faina
  • 125 ml vin alb sec
  • 40 ml brandy de cirese amare (kirsch)
  • piper negru, dupa gust
  • nucsoara rasa, dupa gust
  • paine prajita, taiata cubulete, pentru servit
Mod de preparare
Intr-un vas pentru fondue, amestecati cele 2 tipuri de branza cu faina si usturoi.
Adaugati apoi vinul si amestecati.
Incalziti la temperatura mica, amestecand incontinuu sub forma de opturi.
Cresteti treptat temperatura, pana se topeste integral amestecul si incepe sa bolboroseasca.
Continuand sa amestecati, adaugati brandy, piper si nucsoara, dupa care micsorati flacara la minim.
Trebuie mentinut focul mic cat timp serviti fondue-ul cu paine prajita.

Foto: Cookipedia

Pofta buna!



Vizualizari: 1437


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Fondue Neufchatel:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2016-01-06


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Fondue Neufchatel, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Aperitive pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Rosii umplute, in aluat de patiserie
Gustoase si usor de facut! Aceste rosii umplute nu necesita cine stie ce experienta in ale gatitului, dar nici multe ingrediente. Dimpotriva, le poti pregati cu ce ai prin bucatarie. Ti le recomandam
Omleta cu ciuperci si masline – Reteta pentru micul dejun
Azi iti prezentam o reteta rapida si delicioasa, pentru micul dejun. Din numai cateva ingrediente vei pregati o masa pe cinste. Felul in care arata sigur te va convinge!
Gustare cu fasole si rosii coapte
O reteta care nu necesita cunostinte temeinice de gatit, dar cu care iti poti impresiona invitatii! Sfat: cand mergi la cumparaturi, cauta rosii Red Grape. Sunt parfumate si foarte dulci.
Sandvisuri cu sunca si avocado
Sunt foarte usor de facut si numai bune de servit atat cu ocazia unei mese in familie, ori cand organizezi o mica petrecere.
Aperitiv cu branza de capra si Kaki
Aroma usor picanta a branzei de capra si gustul dulce al fructelor Kaki fac din acest aperitiv o gustare perfecta pentru o petrecere, dar si pentru un weekend in care vrei sa te rasfeti.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Piper Szechuan
Piperul Szechuan (Sichuan) isi trage numele de la o provincie din China, unde este des utilizat in b...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"O lingura nu poate gusta mancarea care o tine, la fel, un prost nu poate intelege intelepciunea unui intelept chiar daca se afla in apropierea lui"
Buddha
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro