193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Cartofi gratinati cu creveti

Cartofi gratinati cu creveti

      Trimite pe mail Printeaza
Cartofi gratinati cu creveti


Dificultate: usor

RATING


Completati deliciosii cartofi gratinati cu un sos cremos cu creveti.

Ingrediente
  • 6 cartofi feliati (fara coaja)
  • 1 ceapa mica, curatata si feliata
  • 225 gr creveti curatati
  • 2 catei de usturoi, curatati si zdrobiti
  • 25 gr unt
  • 30 ml sherry sec
  • 250 ml smantana
  • sare si piper negru proaspat macinat, dupa gust
Mod de preparare
Preincalziti cuptorul la 180 grade Celsius.
Fierbeti cartofii feliati in apa cu sare 4 minute (dupa ce ajunge apa la fierbere).
Scurgeti-i si tamponati-i cu prosoape de hartie.
Incingeti jumatate din unt intr-o tigaie si adaugati un praf de piper.
Sotati ceapa in unt la foc mediu 4 minute.
Adaugati usturoiul zdrobit si crevetii si sotati 2 minute.
Micsorati putin flacara, turnati sherry si deglasati tigaia.
Adaugati smantana si amestecati bine. Mai lasati pe foc 1 minut.
Strecurati sosul pentru a pastra deoparte ceapa si crevetii.
Puneti ceapa si crevetii pe fundul unei tavi de cuptor.
Asezati deasupra feliile de cartofi si stropiti cu untul ramas.
Asezonati cu sare si piper si turnati deasupra sosul strecurat.
Dati la cuptor 35 minute sau pana se rumenesc cartofii (verificati-i dupa 25 minute).

Foto: Cookipedia

Pofta buna!


1 utilizator coolinaria.ro a incercat reteta "Cartofi gratinati cu creveti". .Incearc-o si tu!
Vizualizari: 1430


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2016-01-15


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Cartofi gratinati cu creveti, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu peste pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Halibut cu salsa Pico de Gallo
Incercati o combinatie inedita de halibut cu sos salsa delicios, Pico de Gallo.
Dorada mediteraneana
Reteta filmata si preparata in cadrul campaniei de educatie culinara "Atelierul de gusturi", initiata de George Radu, Managing Director al grupului de restaurante Gama.
Creveti picanti
Un preparat foarte simplu, dar deosebit, ideal pentru o seara de weekend.
Turtite de peste
Servite turtitele calde cu sos dulce-acrisor sau sos chili, dupa preferinte. Se pot prepara si in baie de ulei, dar varianta la cuptor este mult mai sanatoasa.
Somon cu sos de citrice
Somonul la gratar sau la cuptor merge de minune cu lamaie, portocale, capere si patrunjel...
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Boabe de salcam australian
Un adevarat dar al naturii de pe continentul australian, boabele salcamului australian sunt unul din...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Cu bucataria plina saracia e vecina"
Proverbe si zicatori
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro