Feluri de mancare

Home» ...» Mancaruri ...» Piept de pui la gratar cu sos gorgonzola

Piept de pui la gratar cu sos gorgonzola

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Dificultate: mediu

RATING

Iti propun o reteta foarte usoara din toate punctele de vedere. Usor de procurat, de gatit, de digerat, fara efecte daunatoare asupra siluetei tale: pieptul de pui la gratar cu sos gorgonzola poate constitui un fel de mancare senzational pentru o cina romantica, pentru o aniversare sau pentru o masa obisnuita dupa o zi de munca.

Ingrediente

piept de pui
100g gorgonzola
100g unt
smantana si lapte degresate
oregano
sare
piper alb
marar

Mod de preparare

Pieptul de pui se spala si se portioneaza ca pentru snitele. Iti recomand sa nu Il bati ci sa Il crestezi din loc In loc folosind un cutit. Condimenteaza-l cu sare, piper si oregano si pune-l pe gratar. Intoarce-l pe ambele parti si gateste-l dupa preferinta (unora le place mai putin facut, altora bine rumenit).

Separat, Intr-o tigaie, topeste 100 de grame de unt. Cand acesta devine lichid adauga gorgonzola taiata cubulete (daca nu gasesti gorgonzola, sau ti se pare prea scumpa, o poti Inlocui cu branza topita). Cand totul devine lichid subtiaza sosul cu cateva linguri de smantana si putin lapte. Asezoneaza cu sare si piper alb, dupa gust. Cand este totul este gata asaza feliile de piept pe un platou si acopera-le cu sos din belsug. Orneaza cu o ploaie de marar pentru un plus de savoare si de culoare.

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

8 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Piept de pui la gratar cu sos gorgonzola". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 8214

Vezi mai multe retete:
oregano,
gorgonzola,
gratar,
pui,
piper,
marar,
lapte,
unt,
smantana,
sare,
sos gorgonzola,
carne de pui

Postat de Simona Stefanuca pe data de 2009-04-03 Nota: 7,05 din 19 voturi.

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Daca ti-a placut reteta Piept de pui la gratar cu sos gorgonzola, aboneaza-te la RSS-ul de

Feluri de mancare::Mancaruri cu carne pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Lasagna usor de preparat

Desi pare a fi complicata, reteta aceasta de lasagna se poate prepara rapid, cu ceea ce gasim in camara si in congelator. Completa, rapida si gustoasa, acestea sunt cele trei atribute ale retetei noas

»citeste

Cartofi inabusiti cu sunculita

Pentru ca este iarna si este frig, organismul nostru are nevoie de mai multa grasime pentru a acoperi consumul caloric datorat pierderii de energie. Este adevarat ca orice grasime de origine animala n

»citeste

Chiftelute de vita cu sos de ardei gras si ciuperci

Chiftelutele se prepara din carne de vita tocata la care adaugam cateva condimente si mirodenii putin diferite de ceea ce obisnuim sa folosim in bucataria traditionala, ca de exemplu: coriandru, piper

»citeste

Retete Decorix.ro: Piept de pui cu sos bechamel si capere

Pieptul de pui se taie in doua si fiecare jumatate se taie in lamele subtiri cam de 1 cm grosime. Intr-o tigaie se inabusa pieptul de pui, cateva minute pana ce capata o culoare aurie (fara sa le arde

»citeste

Pui cu sos de lamaie si patrunjel

Legumele se spala se curata de coaja. Puiul bine spalat si curatat se pune intr-o oala la fiert impreuna cu legumele, la care mai adaugati sarea si cateva boabe de piper. Oala se acopera cu un capac s

»citeste

Feluri de mancare

Piept de pui la gratar cu sos gorgonzola

Alte retete

Cuburile de gheata vor fi mai limpezi daca folositi apa fiarta.

Deserturi delicioase