Feluri de mancare
Piept de pui la gratar cu sos gorgonzola
Dificultate: mediu
Comenteaza reteta
Iti propun o reteta foarte usoara din toate punctele de vedere. Usor de procurat, de gatit, de digerat, fara efecte daunatoare asupra siluetei tale: pieptul de pui la gratar cu sos gorgonzola poate constitui un fel de mancare senzational pentru o cina romantica, pentru o aniversare sau pentru o masa obisnuita dupa o zi de munca.
Ingrediente
- piept de pui
- 100g gorgonzola
- 100g unt
- smantana si lapte degresate
- oregano
- sare
- piper alb
- marar
Mod de preparare
Pieptul de pui se spala si se portioneaza ca pentru snitele. Iti recomand sa nu Il bati ci sa Il crestezi din loc In loc folosind un cutit. Condimenteaza-l cu sare, piper si oregano si pune-l pe gratar. Intoarce-l pe ambele parti si gateste-l dupa preferinta (unora le place mai putin facut, altora bine rumenit).
Separat, Intr-o tigaie, topeste 100 de grame de unt. Cand acesta devine lichid adauga gorgonzola taiata cubulete (daca nu gasesti gorgonzola, sau ti se pare prea scumpa, o poti Inlocui cu branza topita). Cand totul devine lichid subtiaza sosul cu cateva linguri de smantana si putin lapte. Asezoneaza cu sare si piper alb, dupa gust. Cand este totul este gata asaza feliile de piept pe un platou si acopera-le cu sos din belsug. Orneaza cu o ploaie de marar pentru un plus de savoare si de culoare.
Pofta buna!
9 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Piept de pui la gratar cu sos gorgonzola". Incearc-o si tu!
Separat, Intr-o tigaie, topeste 100 de grame de unt. Cand acesta devine lichid adauga gorgonzola taiata cubulete (daca nu gasesti gorgonzola, sau ti se pare prea scumpa, o poti Inlocui cu branza topita). Cand totul devine lichid subtiaza sosul cu cateva linguri de smantana si putin lapte. Asezoneaza cu sare si piper alb, dupa gust. Cand este totul este gata asaza feliile de piept pe un platou si acopera-le cu sos din belsug. Orneaza cu o ploaie de marar pentru un plus de savoare si de culoare.
Pofta buna!
Vizualizari: 9062
Postat de Simona Stefanuca pe data de 2009-04-03 Nota: 6,95 din 20 voturi.
Daca ti-a placut reteta Piept de pui la gratar cu sos gorgonzola, aboneaza-te la RSS-ul de
Feluri de mancare::Mancaruri cu carne pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.
Alte retete
Aceasta este o reteta de tocanita clasica ce se prepara repede, care nu este greu digerabila si care poate fi un fel principal de mancare indiferent de anotimp. Tocanita clasica poate fi insotita de o
Desi pare a fi o reteta sofisticata prin alaturarea celor doua ingrediente principale - rata si ciresele - veti putea constata ca este usor de preparat, iar gustul este deosebit de interesant.
Desi reteta clasica de tartar prevede ca ingredient important caperele (vezi foto), va propunem sa incercati aceasta reteta in care sunt inlocuite cu... capsuni. Cu putina imaginatie dar si cu dorinta
Aceste aripioare in stil chinezesc se gatesc mai repede decat cele traditionale (10 minute pe gratar) si au o aroma deosebita.
Marinate in putin sos de rosii condimentat, aceste frigarui de porc sunt destul de fragede, iar carnea isi pastreaza foarte bine aroma.
La paste si alte feluri de mancare care necesita sosuri folositi intotdeauna un sos special, de preferat dintr-o reteta secreta.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Ardeii iuti Serrano
Ardei iuti Serrano (Capsicum annuum) sunt o specie de ardei iuti originari din Mexic unde se si cult...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
bun mancam fiere bolnava
parmezan retete aperitiv
eficiente diete slabit hrisca
hrisca cura slabire
diete slabit hrisca
Praf curatat colonul
reteta paine cuptor electric...
turte bicarbonat sodiu
retete usoare prajituri delicioase
ajuta slabit apa fiarta...
Piept curcan varza rosie
aranjarea artistica bucatelor
retete paine umpluta usturoi...
dieta alimentara glanda tiroida
retete prajituri ieftine gustoase
cura boabe mustar
ceai coaja portocale preparare
Carte recomandata
retete detoxifiere usturoi
monsieur
Sfaturi culinare utile "
pastrarea vinului retete cu vin gatim cu vin premenopauza resveratrol oase puternice rasol de vita piure de tomate vin rose merlot asocierea vinurilor vinuri riesling shiraz pinot noir soiuri de vinuri mancaruri cabernet sauvignon chardonnay desert de vara sirop de cirese inghetata cu cirese supa de cirese supa de vara tratament naturist cosmetica sanatate naturala febra musculara cozi de cirese pentru gatit
DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE






