Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Budinca de carne cu chimen

Budinca de carne cu chimen

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Dificultate: usor

RATING

Mereu am fost convinsa ca modul cel mai potrivit pentru a folosi chimenul este presarat pe saratele. Dar, experimentand am ajuns la o combinatie care, poate la inceput o sa ti se para ciudata, dar este extrem de gustoasa: budinca de carne cu chimen.

Ingrediente

500g de carte tocata
5 cartofi
2 cepe medii
5 castraveti in otet
2 oua
2 linguri de lapte
sare
piper
chimen si marar

Mod de preparare

Fierbi cartofii in coaja, ii cureti si ii tai felii (nu foarte subtiri). Ceapa o calesti in putin ulei, adaugi carnea tocata, sare, piper si chimen si lasi pe foc pana incepe sa fiarba. intr-o tava termorezistenta sau pentru cuptor, unsa cu putin ulei, pui un rand de cartofi, apoi un rand de carne, urmatorul fiind castravetii in otet taiati felii.

Deasupra pui un alt strat de cartofi si torni peste ei un amestec facut din 2 oua, 2 linguri lapte si putin marar tocat marunt.

Dai vasul la cuptor la foc mediu pana se rumenesc catofii deasupra.

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

Vizualizari: 589

Vezi mai multe retete:
carne,
otet,
cartofi,
piper,
marar,
lapte,
sare,
oua,
chimen,
budinca

Postat de Simona Stefanuca pe data de 2009-04-06 Nota: 10,00 din 2 voturi.

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Daca ti-a placut reteta Budinca de carne cu chimen, aboneaza-te la RSS-ul de

Feluri de mancare::Mancaruri cu carne pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mancarica din carne de vitel cu sos de vin alb

Aceasta este o reteta de tocanita clasica ce se prepara repede, care nu este greu digerabila si care poate fi un fel principal de mancare indiferent de anotimp. Tocanita clasica poate fi insotita de o

»citeste

Rata cu cirese

Desi pare a fi o reteta sofisticata prin alaturarea celor doua ingrediente principale - rata si ciresele - veti putea constata ca este usor de preparat, iar gustul este deosebit de interesant.

»citeste

Retete Decorix.ro: Tartar de vita cu capsuni

Desi reteta clasica de tartar prevede ca ingredient important caperele (vezi foto), va propunem sa incercati aceasta reteta in care sunt inlocuite cu... capsuni. Cu putina imaginatie dar si cu dorinta

»citeste

Aripioare de pui la gratar - in stil chinezesc

Aceste aripioare in stil chinezesc se gatesc mai repede decat cele traditionale (10 minute pe gratar) si au o aroma deosebita.

»citeste

Frigarui de porc marinate

Marinate in putin sos de rosii condimentat, aceste frigarui de porc sunt destul de fragede, iar carnea isi pastreaza foarte bine aroma.

»citeste

Adauga un comentariu

Nume*


E-mail*(Nu va fi publicat)


Caractere disponibile 500 .

Cod de verificare*


Accepta reply-uri?
Anunta-ma daca apar mesaje noi?

Feluri de mancare

Budinca de carne cu chimen

Alte retete

Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.

Deserturi delicioase