193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Praz cu masline si usturoi

Praz cu masline si usturoi

      Trimite pe mail Printeaza
Praz cu masline si usturoi


Dificultate: usor

RATING


Serviti prazul copt in vin ca aperitiv sau fel principal vegetarian.

Ingrediente
  • Pentru 4 portii:
  • 12 catei de usturoi, curatati
  • 8 buc. praz, taiati in 2 pe lungime
  • 80 gr masline negre, fara samburi, conservate in ulei
  • 250 ml supa de legume
  • 250 ml vin alb sec
  • 2 linguri cimbru proaspat tocat
  • 20-25 ml ulei de masline
  • 4 felii paine integrala
  • 5 gr patrunjel tocat
Mod de preparare
Preincalziti cuptorul la 230 grade Celsius.
Asezati jumatatile de praz intr-o tava de copt de aprox. 25x35 cm, cu partea taiata in jos.
Lasati deoparte un catel de usturoi, pentru uns painea, si presarati restul usturoiului impreuna cu maslinele, peste bucatile de praz.
Turnati deasupra supa de legume si vinul si presarati cu cimbru.
Stropiti cu ulei si asezonati cu sare si piper, dupa gust.
Acoperiti tava cu folie de aluminiu si dati la cuptor 30 de minute.
Indepartati folia si mai coaceti 40 de minute pana se rumeneste si se inmoaie prazul.

Prajiti painea, taiati in doua catelul de usturoi lasat deoparte si frecati cu el feliile de paine.
Puneti cate o felie de paine pe o farfurie intinsa si acoperiti cu amestecul de praz cu masline si usturoi.
Stropiti cu zeama din tava si ornati cu patrunjel.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 1567


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2016-02-24


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Praz cu masline si usturoi, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu legume pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Lasagna mexicana
O delicioasa reteta pentru pranz! Iti vei rasfata papilele gustative si nici nu vei sta prea mult timp in bucatarie.
Musli de linte
Incercati un musli de linte la micul dejun si veti incepe ziua cu multa energie!
Curry de naut
O reteta speciala de curry, cu naut si spanac.
Paella vegetariana cu rosii
Paella este un preparat spaniol foarte gustos, ce merita incercat si in varianta vegetariana cu ceapa si rosii.
Cartofi gratinati cu legume
Serviti o portie de cartofi gratinati cu legume si 2 feluri de branza frantuzeasca.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Iasomia
Iasomia (Jasminum officinale) este o planta foarte cunoscuta care provine din aria Marii Mediterane ...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Florile fac intotdeauna oamenii mai buni, mai fericiti si mai de ajutor; ele sunt raze de soare, mancare si medicament pentru suflet"
Luther Burbank
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro