193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Garnitur...» Piure de mango cu ceapa

Piure de mango cu ceapa

      Trimite pe mail Printeaza
Piure de mango cu ceapa


Dificultate: usor

RATING


Cantitatile date sunt pentru 4 portii de garnitura, dar se poate servi si pe post de curry impreuna cu orez simplu.

Ingrediente
  • 2 mango coapte, curatate si taiate cubulete
  • 1/2 ceapa, curatata si tocata fin
  • sare, dupa gust
  • 2 ardei iuti verzi, feliati rondele
  • 2 linguri fulgi de cocos
  • 200 ml lapte de cocos
  • 1/4 lingurita seminte de fenicul proaspat macinate
  • ulei, pentru prajit
  • 1 ceapa de apa, curatata si feliata subtire
  • 1 ardei iute rosu, feliat subtire
  • 1 lingura seminte de mustar
Mod de preparare
Puneti intr-o oala cubuletele de mango, ceapa, laptele de cocos, fulgii de cocos, semintele de fenicul macinate, sare si 250 ml apa.
Aduceti la fierbere, dupa care micsorati flacara si lasati se inabuse 15-25 de minute, pana se ingroasa putin compozitia.
Intre timp, incingeti ulei intr-o tigaie, adaugati semintele de mustar si asteptati sa pocneasca.
Adaugati ceapa de apa si feliutele de ardei iute rosu.
Dupa ce se rumeneste usor ceapa, adaugati continutul tigaii peste curry-ul din oala si amestecati.

Foto: Cookipedia

Pofta buna!



Vizualizari: 963


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2016-02-29


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Piure de mango cu ceapa, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Garnituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Piure de sfecla picant
Piureul de sfecla este consistent si hranitor, o garnitura minunata.
Cartofi libanezi
Serviti cartofii picanti cu usturoi, ardei iute si coriandru, pe post de garnitura sau ca gustare de sine statatoare.
Chifle cu usturoi
Chifle moi si pufoase, aromate cu usturoi sanatos.
Paine marmorata cu pesto
Foloseste sosul de pesto pentru a aroma o painica gustoasa si sanatoasa, cu faina integrala spelta.
Morcovi condimentati
Morcovii sunt printre cele mai simple si ieftine legume de pus la murat. Incercati si aceasta varianta indiana de condimentare.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Martipan
Martipan
Martipanul nu este un condiment propriu-zis ci o pasta preparata din praf de migdale amestecat cu za...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Orice om sanatos poate rezista fara mancare doua zile - dar nu si fara poezie"
Charles Baudelaire
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro