193135987363285

Bauturi

Home» Ce gatesti azi» Bauturi» Sucuri» Bautura de orez - Horchata

Bautura de orez - Horchata

      Trimite pe mail Printeaza
Bautura de orez - Horchata


Dificultate: usor

RATING


Originara din Mexic, aceasta bautura are de obicei la baza migdale, seminte de susan, orez si orz.

Ingrediente
  • 1,4 L apa
  • 3 batoane scortisoara
  • 2 stelute anason
  • 5 cuisoare
  • 200 gr orez cu bob lung
  • 1 pastaie vanilie
  • 75 gr migdale oparite
  • lapte condensat indulcit, dupa gust
Mod de preparare
Puneti intr-o oala apa, scortisoara, anason si cuisoare.
Aduceti la fierbere si luati de pe foc.
Acoperiti oala si lasati sa se infuzeze 30 minute.
Puneti orezul intr-un vas mare, aduceti apa din nou la fierbere, inlaturati condimentele si turnati apa fierbinte peste orez.
Acoperiti vasul si lasati la temperatura camerei minim 3 ore (sau peste noapte in frigider).

Dupa ce se umfla orezul, pasati-l in blender, cu tot cu apa ramasa.
Strecurati printr-o sita fina sau tifon si indepartati toate impuritatile.
In acest pas, ati obtinut lapte de orez aromat.
Puneti-l inapoi in blender impreuna cu pastaia de vanilie si migdalele oparite si omogenizati.
Mai strecurati o data si indulciti cu lapte condensat.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 1595


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2016-03-18


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Bautura de orez - Horchata, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Bauturi Bauturi::Sucuri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Smoothie de iarna
Un smoothie cremos si aromat, cu mar delicios si scortisoara imbietoare.
Smoothie de rubarba
Acest smoothie de rubarba cu portocale si ghimbir este un mod excelent de a incepe ziua.
Suc dulce-acrisor
Doza de vitamine ideala la orice ora din zi: mere, ananas, rodie si lime!
Suc maxi-vitamine
Obtineti 3 portii de suc perfect pentru micul dejun!
Limonada libaneza
Vremea frumoasa la care visam ne imbie deja cu bauturi racoritoare!
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Semintele paradisului
Semintele paradisului (Aframomum melegueta) sunt inrudite cu ghimbirul si provin din familia Zingibe...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau