193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Supe, ci...» Supa de varza cu spanac

Supa de varza cu spanac

      Trimite pe mail Printeaza
Supa de varza cu spanac


Dificultate: usor

RATING


O supa delicioasa si sanatoasa, care se prepara destul de des in Turcia si Iran.

Ingrediente
  • 300 gr varza tocata
  • 30 ml ulei
  • 4 morcovi tocati
  • 450 gr spanac tocat
  • 25 gr patrunjel tocat
  • 25 gr coriandru tocat
  • 3 catei de usturoi, zdrobiti
  • 70 gr naut din conserva
  • 65 gr linte (spalata)
  • 70 gr fasole alba (spalata)
  • 25 gr orez alb sau brun
  • 30 gr bulgur
  • 1 lingura pudra de turmeric
  • 1 ceapa tocata
  • sare, dupa gust
Mod de preparare
Puneti oala pe foc mediu spre tare si incingeti uleiul.
Prajiti ceapa pana se inmoaie, adaugati pudra de turmeric si mai lasati pe foc un minut.
Adaugati lintea si fasolea alba si amestecati pe foc inca un minut.
Adaugati suficienta apa si acoperiti cu capac.
Lasati sa fiarba pana incepe sa se inmoaie putin fasolea.
Adaugati morcovii si bulgurul si amestecati bine.
Micsorati flacara (mediu spre mic), acoperiti din nou cu capac si lasati sa fiarba inabusit pana se fierb bine morcovii.

Adaugati usturoi, orez, patrunjel, coriandru, spanac si varza.
Completati cu 1,2 litri de apa si amestecati bine.
Acoperiti si lasati pe foc pana se fierb toate legumele.
Adaugati nautul din conserva si asezonati cu sare, dupa gust.
Amestecati bine si mai lasati pe foc 5 minute.

Serviti cu smantana sau, daca vreti un preparat mai dietetic, cu iaurt.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 1493


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Supa de varza cu spanac:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2016-04-01


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Supa de varza cu spanac, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Supe, ciorbe pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Supa minestrone, aromata cu fenicul
In zilele mai reci, cand nu ai nici o idee ce sa gatesti, poti face o minunata supa minestrone. Modul de preparare este mult mai usor decat crezi. Cu siguranta, reteta iti va placea si vei dori sa o p
Supa de linte rosie
Iata o minunata reteta, cu care poti sa diversifici meniul familiei tale! Este satioasa si extrem de usor de preparat! O poti servi cu smantana sau iaurt.
Supa de rosii cu tortellini
Supa de rosii cu busuioc este un preparat popular si delicios, insa atunci cand adaugati si tortellini cu branza, ea se transforma intr-o masa copioasa.
Supa de sparanghel
O supa cremoasa de sparanghel, hranitoare si gustoasa.
Supa cremoasa de porumb si caju
Supele crema sunt bogate si satioase, ideale pentru zilele reci de iarna.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Semintele paradisului
Semintele paradisului (Aframomum melegueta) sunt inrudite cu ghimbirul si provin din familia Zingibe...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Ironia e grauntele de sare, datorita caruia mancarea capata gust"
Thomas Mann
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro