193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Prajituri» Prajitura cu portocale si mac

Prajitura cu portocale si mac

      Trimite pe mail Printeaza
Prajitura cu portocale si mac


Dificultate: usor

RATING


Toti avem o reteta preferata de prajitura cu mac, dar nu strica niciodata sa incercam ceva nou.

Ingrediente
  • 40 gr mac
  • 180 ml lapte
  • 200 gr unt moale
  • 1 lingura coaja de portocala rasa fin
  • 170 gr zahar extrafin
  • 3 oua
  • 250 gr faina
  • 1 1/2 lingura praf de copt
  • 125 ml zeama de portocala
  • Pentru sirop:
  • 200 gr zahar
  • 250 ml zeama de portocala
  • coaja rasa de la 4 portocale
Mod de preparare
Preincalziti cuptorul la 160 grade Celsius.
Tapetati cu hartie de copt o forma rotunda de aprox. 20 cm diametru.
Puneti laptele si macul intr-un castron si amestecati. Lasati deoparte.

Puneti untul, coaja de portocala si zaharul in bolul mixerului si mixati pana obtineti o compozitie usoara si cremoasa.
Adaugati treptat ouale si mixati bine.
Cerneti faina cu praful de copt peste amestecul de unt, dupa care adaugati zeama de portocala si amestecul de lapte cu mac.
Amestecati sa se incorporeze si transferati aluatul obtinut, cu ajutorul unei linguri, in forma de copt tapetata.

Dati la cuptor 55-60 de minute, pana trece testul cu scobitoarea.

Cat timp se coace prajitura, preparati siropul:
Puneti zaharul, zeama de portocala si coaja rasa intr-o craticioara la foc mic si amestecati pana se dizolva zaharul.
Mariti flacara si lasati sa fiarba 5-6 minute, pana capata consistenta de sirop.

Turnati jumatate din sirop peste prajitura fierbinte.
Lasati sa se raceasca, feliati prajitura si turnati restul siropului inainte de a servi.

Foto: Flickr

Pofta buna!


1 utilizator coolinaria.ro a incercat reteta "Prajitura cu portocale si mac". .Incearc-o si tu!
Vizualizari: 2872


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2016-04-27


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Prajitura cu portocale si mac, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Prajituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Prajitura la microunde, cu ganache de ciocolata
Rasfat pentru doua zile libere! Iata reteta pe care o poti pregati persoanei iubite, cu ocazia Dragobetelui. Noteaza-ti reteta pentru ca diseara sau maine sa o prepari si tu.
Prajitura rasturnata cu ananas
O prajitura simpla, dar de efect, perfecta pentru weekend.
Prajitura cu mango
Mango este un fruct exotic dulce, perfect pentru un desert cremos, fara coacere!
Prajitura cu nuci si curmale
Aceasta prajitura cu consistenta lipicioasa este extrem de usor de preparat!
Prajitura cu gris si iaurt
Serviti aceasta prajitura pufoasa cu o cupa de inghetata de vanilie.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Cresonul indian
Cresonul indian, numit si condurul doamnei sau nasturel este o planta originara din America de Sud, ...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Adevarurile care raman doar in minte si nu sunt traite practic ne hranesc tot atat de putin ca o mancare ce ramane in camara"
Richard Wurmbrand
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro