193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Garnitur...» Pesto de coriandru

Pesto de coriandru

      Trimite pe mail Printeaza
Pesto de coriandru


Dificultate: usor

RATING


Serviti acest sos piperat cu friptura de pui si de porc sau folositi-l in reteta preferata de curry.

Ingrediente
  • 1 legatura mare coriandru (aprox. 150 gr)
  • 1 lingura boabe de piper negru
  • 1 1/2 lingurita boabe de piper alb
  • 1 lingura seminte de coriandru
  • 1/2 lingurita sare extrafina
  • 2 1/2 capatani usturoi, curatate
  • 20-30 m ulei vegetal
Mod de preparare
Tocati coriandrul si lasati-l deoparte.
Zdrobiti boabele de piper intr-un mojar impreuna cu semintele de coriandru.
Transferati smestecul de piper in robotul de bucatarie impreuna cu sarea si usturoiul.
Procesati pana se marunteste usturoiul.
Adaugati coriandrul tocat si procesati pana obtineti o textura fina, adaugand treptat ulei.
Asezonati dupa gust si transferati sosul intr-un castron.
Serviti imediat sau pastrati la rece.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 1745


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2016-05-06


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Pesto de coriandru, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Garnituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Piure de sfecla picant
Piureul de sfecla este consistent si hranitor, o garnitura minunata.
Cartofi libanezi
Serviti cartofii picanti cu usturoi, ardei iute si coriandru, pe post de garnitura sau ca gustare de sine statatoare.
Chifle cu usturoi
Chifle moi si pufoase, aromate cu usturoi sanatos.
Paine marmorata cu pesto
Foloseste sosul de pesto pentru a aroma o painica gustoasa si sanatoasa, cu faina integrala spelta.
Morcovi condimentati
Morcovii sunt printre cele mai simple si ieftine legume de pus la murat. Incercati si aceasta varianta indiana de condimentare.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Asafoetida
Asafoetida
Asafoetida este o planta cu radacini puternice si tulpina groasa, din familia patrunjelului, cu un m...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Ca sa faci o placinta cu mere din nimic, trebuie ca mai intai sa creezi universul"
Carl Sagan
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro