193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Salate d...» Salata marocana de morcovi

Salata marocana de morcovi

      Trimite pe mail Printeaza
Salata marocana de morcovi


Dificultate: usor

RATING


Spre deosebire de salatele de morcovi clasice, pentru aceasta reteta morcovii se fierb putin in prealabil, iar salata se tine la rece cat mai mult posibil, ca sa se intrepatrunda aromele.

Ingrediente
  • 10 morcovi
  • 2 linguri harissa (pasta de ardei iute)
  • 1 lamaie conservata tocata (aprox. 4 linguri)
  • 5 catei de usturoi tocati
  • 60 ml ulei de masline
  • 30 ml otet alb
  • 1/4 legatura patrunjel
  • sare si piper
Mod de preparare
Curatati morcovii si feliati-i rondele de aprox. 5 mm grosime.
Aduceti la fierbere un litru de apa si adaugati sare.
Fierbeti morcovii 10 minute pana se inmoaie putin.
Scurgeti-i, tamponati-i cu prosoape de hartie si lasati sa se raceasca.
Amestecati morcovii cu restul ingredientelor si dati la rece peste noapte.
Inainte de a servi salata, verificati daca mai are nevoie de sare sau otet.
Serviti la temperatura camerei.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 1924


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2016-05-16


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Salata marocana de morcovi, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Salate de legume pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Salata mediteraneana in 7 straturi
Salata mediteraneana imbina hummusul delicios cu iaurtul grecesc, branza feta si rosiile proaspete.
Cuscus cu dovlecel si migdale
Salata de cuscus este hranitoare si delicioasa, iar migdalele ii dau o textura aparte.
Salata de varza cu nuci
Incearca o salata de varza alba si de Bruxelles, completata de nuci satioase.
Salata de naut cu seminte
Aceasta salata cu quinoa si susan este foarte satioasa si sanatoasa.
Salata de quinoa cu feta
Quinoa este foarte sanatoasa si satioasa, mai ales in combinatie cu branza feta.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Papadia
Papadia (Taraxacum officinale) si-a dobandit un loc binemeritat in traditia culinara gratie grecilor...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Cat de usor rastoarna vantul un copacel firav. Cauta fericirea in simturi, rasfata-te cu mancare si somn si astfel, vei fi si tu dezradacinat"
Buddha
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro