193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Ochiuri la cuptor cu ciupercute

Ochiuri la cuptor cu ciupercute

      Trimite pe mail Printeaza
Ochiuri la cuptor cu ciupercute


Dificultate: usor

RATING


Martha Stewart transforma iubitele "oeufs en cocotte" si le aduce cu un nivel mai sus.

Ingrediente
  • 1 lingura unt, plus extra pentru uns vasele
  • 1 ceapa mica, tocata fin
  • 110 gr ciupercute proaspete, taiate pe din 2
  • sare grunjoasa
  • 250 ml smantana
  • 4 oua mari
  • parmezan ras
  • ceapa verde tocata
Mod de preparare
Preincalziti cuptorul la 190 grade Celsius.
Topiti untul intr-o tigaie la foc mic spre mediu.
Adaugati ceapa tocata si amestecati pe foc 2 minute, pana se inmoaie.
Adaugati ciupercutele si un praf de sare.
Lasati pe foc 5 minute, pana se inmoaie ciupercutele, amestecand din cand in cand.
Adaugati smantana si aduceti la fierbere.
Luati imediat de pe foc si lasati sa se raceasca amestecul 5 minute.

Ungeti cu unt 4 vase ramekin mai marisoare si asezati-le intr-o tava de cuptor.
Spargeti cate un ou in fiecare vas si asezonati cu sare si piper.
Completati fiecare vas cu amestecul de ciupercute si presarati cu ceapa verde tocata si parmezan ras.
Dati la cuptor aprox. 10 minute, cat sa se inchege albusurile.
Serviti cu paine.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 1475


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2016-05-30


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Ochiuri la cuptor cu ciupercute, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu legume pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Lasagna mexicana
O delicioasa reteta pentru pranz! Iti vei rasfata papilele gustative si nici nu vei sta prea mult timp in bucatarie.
Musli de linte
Incercati un musli de linte la micul dejun si veti incepe ziua cu multa energie!
Curry de naut
O reteta speciala de curry, cu naut si spanac.
Paella vegetariana cu rosii
Paella este un preparat spaniol foarte gustos, ce merita incercat si in varianta vegetariana cu ceapa si rosii.
Cartofi gratinati cu legume
Serviti o portie de cartofi gratinati cu legume si 2 feluri de branza frantuzeasca.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Loboda
Loboda
Loboda este o planta de gradina, cunoscuta inca din antichitate cand era folosita alternativ in sala...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Florile fac intotdeauna oamenii mai buni, mai fericiti si mai de ajutor; ele sunt raze de soare, mancare si medicament pentru suflet"
Luther Burbank
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro