193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Chiftele de naut

Chiftele de naut

      Trimite pe mail Printeaza
Chiftele de naut


Dificultate: usor

RATING


O conserva de naut, una de sos de rosii si cateva condimente va asigura o masa usoara in stil marocan.

Ingrediente
  • 1 conserva naut (440 gr)
  • 20 gr miez de paine, maruntit
  • 1 ou
  • 1 lingura ulei de masline
  • 2 lingurite paprika
  • 2 lingurite chimen macinat
  • sare si piper
    Pentru sos:
  • 1 conserva sos de rosii (800 gr)
  • sare si piper
  • 1 lingurita chimen macinat
  • 1 lingurita pudra de usturoi
  • 1 lingurita nucsoara
  • un praf de scortisoara
  • 1 lingurita ulei de masline
  • 1 rosie mica, tocata, pentru decor
Mod de preparare
Puneti nautul in robotul de bucatarie si pulsati pana se marunteste, fara sa devina pasta.
Transferati nautul intr-un castron si condimentati-l cu chimen, paprika, sare si piper. Amestecati bine.
Adaugati miezul de paine maruntit si un ou.
Cu o lingura mare, amestecati bine compozitia. Daca vi se pare prea lichida, mai adaugati paine.
Formati chiftele turtite intre palme, ar trebui sa obtineti 4 mari sau 6 medii.
Incingeti o tigaie la foc mediu si adaugati uleiul de masline.
Prajiti cate o chiftea odata si dupa ce se rumeneste pe o parte, intoarceti-o pana se gateste uniform.
Transferati toate chiftele prajite pe o farfurie si preparati sosul.
Incalziiti o craticioara la foc mediu.
Turnati ulei de masline si, dupa ce se incalzeste, adaugati sosul de rosii.
Condimentati cu sare, piper, paprika, pudra de usturoi, nucsoara si chimen si amestecati.
Cand sosul incepe sa capete aroma si "bolboroseste", adaugati un praf de scortisoara.
Lasati sa fiarba inabusit la foc mic 10-15 minute.
Serviti chiftelele de naut cu sosul preparat.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 1266


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2016-06-08


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Chiftele de naut, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu legume pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Lasagna mexicana
O delicioasa reteta pentru pranz! Iti vei rasfata papilele gustative si nici nu vei sta prea mult timp in bucatarie.
Musli de linte
Incercati un musli de linte la micul dejun si veti incepe ziua cu multa energie!
Curry de naut
O reteta speciala de curry, cu naut si spanac.
Paella vegetariana cu rosii
Paella este un preparat spaniol foarte gustos, ce merita incercat si in varianta vegetariana cu ceapa si rosii.
Cartofi gratinati cu legume
Serviti o portie de cartofi gratinati cu legume si 2 feluri de branza frantuzeasca.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Ienibahar
Ienibahar
Ienibaharul este un print al condimentelor gratie gustului sau deosebit care parca ar insuma pe acel...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Ironia e grauntele de sare, datorita caruia mancarea capata gust"
Thomas Mann
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro