193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Garnitur...» Orez cu ghimbir si coriandru

Orez cu ghimbir si coriandru

      Trimite pe mail Printeaza
Orez cu ghimbir si coriandru


Dificultate: usor

RATING


Cantitatile date sunt pentru 2 portii de garnitura in stil asiatic, pentru pranz sau cina.

Ingrediente
  • 100 gr orez brun
  • 1 bucata ghimbir de 2-3 cm, curatata si feliata rondele
  • 1/2 lingurita ghimbir proaspat ras
  • 250 ml supa de pui
  • 40 gr coriandru tocat
  • 1/2 ceapa verde, feliata subtire
  • 15 ml ulei vegetal
  • 7-8 ml ulei de susan prajit
  • 2-3 ml otet din orez
  • sare si piper, dupa gust
Mod de preparare
Puneti intr-o oala orezul si rondelele de ghimbir.
Adaugati supa de pui si condimentati cu sare, daca e nevoie.
Aduceti la fierbere si micsorati flacara.
Acoperiti si lasati sa fiarba inabusit pana se inmoaie orezul, aprox. 30-40 de minute.
Intre timp, amestecati in robotul de bucatarie ceapa verde, coriandru, ghimbir ras, otet si ambele tipuri de ulei.
Procesati pana obtineti o compozitie pastoasa si asezonati cu sare si piper.
Transferati orezul intr-un castron si infoiati-l cu 2 furculite.
Indepartati rondelele de ghimbir si amestecati orezul cu sosul obtinut in robot.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 1462


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2016-06-20 Nota: 5,00 din 1 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Orez cu ghimbir si coriandru, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Garnituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Piure de sfecla picant
Piureul de sfecla este consistent si hranitor, o garnitura minunata.
Cartofi libanezi
Serviti cartofii picanti cu usturoi, ardei iute si coriandru, pe post de garnitura sau ca gustare de sine statatoare.
Chifle cu usturoi
Chifle moi si pufoase, aromate cu usturoi sanatos.
Paine marmorata cu pesto
Foloseste sosul de pesto pentru a aroma o painica gustoasa si sanatoasa, cu faina integrala spelta.
Morcovi condimentati
Morcovii sunt printre cele mai simple si ieftine legume de pus la murat. Incercati si aceasta varianta indiana de condimentare.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Asafoetida
Asafoetida
Asafoetida este o planta cu radacini puternice si tulpina groasa, din familia patrunjelului, cu un m...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Daca vrei sa eviti bolile , mananca mai putin. Daca vrei sa-ti prelungesti viata, fa-ti mai putine griji"
Chu Hui Weng
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro