193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Placinte si strudele» Placinta cu visine

Placinta cu visine

      Trimite pe mail Printeaza
Placinta cu visine


Dificultate: medie

RATING


Un desert dulce-acrisor de vara, ideal cu o cupa de inghetata de vanilie.

Ingrediente
  • aluat placinta, rece
  • 1 kg visine
  • 200 gr zahar
  • 30 gr amidon de porumb
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • un praf de sare
  • 2 linguri smantana
Mod de preparare
Scoateti samburii visinelor si preincalziti cuptorul la 190 grade Celsius.
Amestecati visinele cu zahar, amidon de porumb, zeama de lamaie si sare si lasati deoparte.
Tapetati cu hartie de copt o tava de aprox. 38 x 25 cm (inalta de 2-3 cm).

Pe masa tapetata cu faina, intindeti aluatul de placinta intr-un dreptunghi de aprox. 30 x 45 cm.
Este dificil de lucrat cu o dimensiune asa mare, dar incercati sa faceti totul cat mai repede, pentru ca aluatul sa nu apuce sa se incalzeasca.
Puneti aluatul in tava (va trece lejer peste marginile tavii).
Umpleti cu amestecul de visine si lasati deoparte.

Intindeti o bucata mai mica de aluat intr-un dreptunghi de aprox. 40 x 28 cm si acoperiti cu el umplutura.
Impaturiti aluatul initial care trece de margini peste aluatul de deasupra si ciupiti marginile peste tot, ca sa sigilati placinta.
Indepati aluatul peste tot cu furculita si ungeti cu smantana.

Coaceti placinta 40-55 de minute, pana se rumeneste si incepe sa bolboroseasca umplutura.
Transferati pe un gratar sa se mai raceasca 45 de minute.
Serviti placinta calduta, cu o cupa de inghetata.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 2643


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Placinta cu visine:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2016-06-27


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Placinta cu visine, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Placinte si strudele pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Strudel cu nuci pecan
Deliciu pentru weekend! Strudelul acesta este numai bun de gatit sambata si de servit alaturi de o ceasca de ceai ori de cafea aburinda. Surprinde-i pe cei dragi cu o felie de strudel cu nuci pecan!
Foietaj cu branza de capra si spanac
Spanacul si branza de capra merg foarte bine impreuna, rezultand un preparat gustos si satios.
Placinta cu mere si bacon
Transformati clasica placinta cu mere intr-un deliciu cu bacon si cheddar.
Placinta cu varza si branza
Puteti cumpara aluatul gata preparat pentru placinta sau il puteti coace acasa, in orb, dupa reteta preferata.
Placinta cu ananas
Deserturile cu ananas din conserva sunt foarte usor de preparat si se pot gati in orice anotimp.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Ardeii iuti Serrano
Ardei iuti Serrano (Capsicum annuum) sunt o specie de ardei iuti originari din Mexic unde se si cult...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Florile fac intotdeauna oamenii mai buni, mai fericiti si mai de ajutor; ele sunt raze de soare, mancare si medicament pentru suflet"
Luther Burbank
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro