193135987363285

Dulciuri

Home» ...» Creme si i...» Inghetata de vanilie cu sirop de cirese

Inghetata de vanilie cu sirop de cirese

      Trimite pe mail Printeaza
Inghetata de vanilie cu sirop de cirese


Dificultate: usor

RATING


Preparati inghetata de vanilie in casa si serviti-o cu sirop de cirese si, de ce nu, chiar si cirese proaspete.

Ingrediente
  • Pentru inghetata:
  • 500 m lapte
  • 130 gr zahar
  • 6 galbenusuri
  • 200 ml smantana
  • 1 pastaie vanilie
    Pentru sirop:
  • 300 gr cirese
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 125 ml apa
  • 50 gr zahar
Mod de preparare
INGHETATA:
Incalziti laptele cu semintele razuite din pastaia de vanilie si cu invelisul acesteia.
Intr-un castron, bateti galbenusurile cu zahar, dupa care adaugati laptele caldut si omogenizati.
Puneti amestecul la foc mic si amestecati cu o spatula pana se ingroasa crema.
Luati de pe foc si lasati sa se raceasca, dupa care incorporati smantana in crema obtinuta.
Turnati compozitia intr-un recipient si puneti-l in congelator.
Dupa 30 de minute, scoateti din congelator si amestecati bine cu furculita, pentru a evita formarea cristalelor de gheata.
Repetati acest pas de 3 ori, din 30 in 30 de minute.
Depozitati in congelator pana serviti.

SIROP:
Scoateti samburii cireselor si fierbeti-le in apa cu lamaie si zahar timp de 10 minute.
Transferati continutul craticioarei in blender si mixati pana obtineti un sos fin.
Pastrati la rece pana serviti.

Pofta buna!



Vizualizari: 1560


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Inghetata de vanilie cu sirop de cirese:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2016-07-04


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Inghetata de vanilie cu sirop de cirese, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Creme si inghetate pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Desert cu ciocolata si portocale
Incearca o combinatie aromata de ciocolata si portocale, intr-un desert simplu, ce nu necesita coacere.
Smoothie de ciocolata
Ne indulcim cu un smoothie delicios, plin de ciocolata!
Mousse de ciocolata cu avocado
Serviti acest mousse cu seminte de dovleac, mac si floarea-soarelui, stafide, merisoare uscate si felii de banana.
Granita de pepene rosu
Desi dureaza 4-5 ore pana e gata, este un mod economic de a prepara un desert de casa racoritor.
Sorbet de mango cu sirop de caise
Un desert racoritor de sezon, care imbina perfect aroma de caise cu cea de mango.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Chana dal
Dal este un fel de mancare specific Indiei si zonelor invecinate, care se realizeaza din legume boab...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Lumea e compusa din doua grupe mari: cei care au mai multa mancare decat pofta de mancare si cei care au mai multa pofta decat mancare"
Nicolas Chamfort
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro