193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Deserturi diverse» Nodulete cu susan

Nodulete cu susan

      Trimite pe mail Printeaza
Dificultate: mediu

RATING


Aceste nodulete cu susan deosebit de delicioase si rapide pot fi servite drept aperitiv sau le poti rontai ca snak in timp ce vizionezi un film.

Ingrediente
  • 250 g faina
  • 125 ml apa calduta
  • 7g drodie uscata (un pliculet)
  • 30ml ulei
  • 1 lingurta zahar
  • 1 varf de cutit de sare
  • 50 g susan
Mod de preparare
Pune faina intr-un bol, adauga pliculetul de drojdie uscata, zaharul, sarea, apa calduta si uleiul. Framanta aluatul bine pana obtii o bila omogena care nu se lipeste de maini si de castron. Adauga susanul si mai framanta pana se inglobeaza. Acopera bolul cu o folie alimentara si lasa la dospit pentru o ora.

Dupa o ora aluatul a crescut si este moale si elastic. Rupe bucatele mici din aluat pe care le rulezi intre suprafata de lucru si podul palmei pana obtii un rulou lung de 10 centimetri. Din aceste rulouri fomeaza nodulete, doar inodand aluatul.

Unge o tigaie cu putin ulei si pune noduletele la copt, acoperite cu un capac (nu este optional). Lasa noduletele sa se rumeneasca pe ambele parti la foc mic (cam 3 minte pe fiecare parte). Nu te speria, caci se vor umfla mult la copt si se vor rumeni mai tare in unele parti.

Sunt crocanti la exterior si pufosi in interior si au un gust aparte datorita susanului. ii poti rontai atat calzi, cat si reci.

Pofta buna!



Vizualizari: 1721


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Simona Stefanuca pe data de 2009-04-13


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Nodulete cu susan, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Deserturi diverse pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mar caramelizat, cu scortisoara
Cand iti este pofta de dulce si nu stii ce sa-ti pregatesti, iti sugeram o reteta de mar caramelizat, cu putina scortisoara. Testeaza reteta si rasfata-ti papilele gustative!
Jeleuri pudrate cu zahar
Cu ocazia Zilei Internationale a Jeleurilor (15 februarie), iti recomandam reteta de mai jos. Chiar daca ai putin mai mult de munca decat de obicei, iti garantam ca, la final, vei multumit de rezultat
El Pato Passion
El Pato Passion este o reteta de desert pe baza de ciocolata, creata de restaurantul El Pato pentru a sarbatori Ziua Indragostitilor. Desertul va fi oferit gratuit tuturor cuplurilor ce isi vor sarbat
Briose Irish Coffee
Briose pufoase si delicioase cu o aroma inconfundabila de Irish Coffee.
Fursecuri cu ciocolata si cocos
Fursecurile cu ciocolata si cocos se prepara usor si sunt extrem de aromate.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Nu uitati de aperitivele de regim precum broccoli, salata verde sau sparanghel acompaniate de un sos usor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Martipan
Martipan
Martipanul nu este un condiment propriu-zis ci o pasta preparata din praf de migdale amestecat cu za...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Bucataria mica face casa mare"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro