193135987363285

Feluri de mancare

Home» ...» Mancaruri ...» Piftelute de cartofi cu sos de rosii (de post)

Piftelute de cartofi cu sos de rosii (de post)

      Trimite pe mail Printeaza
Dificultate: mediu

RATING


Dupa ce vei gusta aceste piftelute de cartofi cu sos de rosii nici nu iti vei da seama ca sunt de post.

Ingrediente
  • 5 cartofi
  • 3catel de ustoi zdrobit
  • 1 lingura ulei
  • sare
  • piper
  • 250g faina
  • pesmet
  • ulei pentru prajit
  • 1 ceapa mare
  • 2 linguri ulei
  • 2-3 linguri de legume congelate (mazare, fasole, morcov, ardei)
  • 1 cana de suc de rosii
  • sare
  • piper
  • 2-3 foi de dafin
Mod de preparare
Fierbe cartofii in coaja. Dupa ce s-au racit curata-i de coaja si da-i pe razatoare. Pune-i intr-un bol si amesteca-i cu sare, piper si usturoi zdrobit. Adauga treptat faina (cat cuprinde) pana pana obtii un alat consistent pe care il poti modela cu usurinta.

Modeleaza cu mana unsa cu putin ulei piftelutele si da-le prin pesmet. Prajeste-le in ulei incins. Mare atentie caci se fac destul de repede. Cand sunt gata le scoti pe un servetel absorbant pentru a elimina uleiul in exces.

Curata ceapa si caleste-o in ulei. Apoi adauga legumele congelate si sucul de rosii. Acopera cu un capac si lasa la fiert 10 minute pana se inmoaie putin legumele. Spre final adauga sarea, piperul, cei 2 catei de usturoi pisat si foile de dafin. Mai lasa pe foc inca 10 minute.

Piftelutele de cartofi nu se fierb impreuna cu sosul pentru a nu se sfarama. Pune piftelutele in farfurie si toarna peste ele sosul cald.

Pofta buna!


10 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Piftelute de cartofi cu sos de rosii (de post)". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 20658


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Simona Stefanuca pe data de 2009-04-15 Nota: 7,19 din 27 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Piftelute de cartofi cu sos de rosii (de post), aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu legume pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Lasagna mexicana
O delicioasa reteta pentru pranz! Iti vei rasfata papilele gustative si nici nu vei sta prea mult timp in bucatarie.
Musli de linte
Incercati un musli de linte la micul dejun si veti incepe ziua cu multa energie!
Curry de naut
O reteta speciala de curry, cu naut si spanac.
Paella vegetariana cu rosii
Paella este un preparat spaniol foarte gustos, ce merita incercat si in varianta vegetariana cu ceapa si rosii.
Cartofi gratinati cu legume
Serviti o portie de cartofi gratinati cu legume si 2 feluri de branza frantuzeasca.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Chana dal
Dal este un fel de mancare specific Indiei si zonelor invecinate, care se realizeaza din legume boab...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Ironia e grauntele de sare, datorita caruia mancarea capata gust"
Thomas Mann
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro