193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gates...» Dulciuri...» Torturi ...» Tort cu zmeura si mascarpone

Tort cu zmeura si mascarpone

      Trimite pe mail Printeaza
Tort cu zmeura si mascarpone


Dificultate: usor

RATING


Prajitura perfecta alaturi de o ceasca de ceai.

Ingrediente
  • Pentru aluat:
  • 220 gr faina cu agent de crestere, cernuta
  • 2 lingurite praf de copt
  • 220 gr zahar pudra
  • 220 gr unt, la temperatura camerei
  • 4 oua mari
  • 5-6 picaturi esenta de vanilie

    Pentru umplutura:
  • 8 linguri gem de zmeura
  • 250 gr mascarpone
  • 200 gr branza de vaci
  • 1 lingura zahar pudra
  • 3 picaturi esenta de vanilie
Mod de preparare
Preincalziti cuptorul la 170 grade Celsius.
Ungeti 2 forme de copt rotunde cu diametrul de 20 cm.

Intr-un castron mare, cerneti faina cu praful de copt.
Adaugati restul ingredientelor pentru aluat si mixati pana se omogenizeaza.
Luati putin aluat cu o lingura de lemn si bateti-o de 2 ori de marginea bolului.
Daca aluatul nu se desprinde usor, adaugati 5-10 ml apa la temperatura camerei si mixati din nou.
Impartiti aluatul in cele 2 forme de copt, nivelati si dati la cuptor 30 de minute pe gratarul din mijloc.
Scoateti blaturile din forme si lasati-le sa se raceasca pe un gratar.

Amestecati branza proaspata de vaci cu mascarpone, cu ajutorul unui tel para.
Adaugati zaharul si esenta de vanilie si amestecati.
Ungeti ambele blaturi cu gem de zmeura.
Pe unul dintre blaturi adaugati un strat consistent de amestec de branza.
Asamblati tortul ca pe un sandvis, astfel incat interiorul sa aiba gem-branza-gem.
Pudrati cu zahar si serviti.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 1406


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Tort cu zmeura si mascarpone:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2016-08-08


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Tort cu zmeura si mascarpone, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Torturi si tarte pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mini-tarte cu branza Boursin
Aceasta este o reteta perfecta pentru Dragobete. Cumpara ingredientele, pregateste tartele si surprinde-ti persoana draga. Sunt extrem de usor de preparat, dar absolut fabuloase!
Mini-tarte cu capsuni
Te poftim la un desert minunat! Il recomandam atat pentru o aniversare, cat si pentru o sarbatoare mai importanta. De ce nu, iti poti surprinde si colegii de munca. Noteaza-ti reteta in caietul tau de
Tort cu ciocolata si menta
Pentru Ziua Internationala a Ciocolatei cu Menta (19 februarie), ne-am gandit sa-ti propunem o reteta de tort cu... ciocolata si menta! Racoros si aromat, sigur isi va face loc pe masa ta in curand!
Tarta cu ciocolata si lapte condensat
Acest desert minunat este potrivit atat pentru o zi obisnuita, cat si pentru o aniversare. Se face usor si e delicios. Amesteci cateva ingrediente si ai obtinut o minunata tarta cu ciocolata si lapte
Tort cu sampanie
Tortul roz cu sampanie este un desert special, ideal pentru o zi importanta.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Seminte de Nigella
Nigella este o familie de plante originare din Europa de Sud, nordul Africii si Asia de S-E, iar fru...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Daca vrei sa eviti bolile , mananca mai putin. Daca vrei sa-ti prelungesti viata, fa-ti mai putine griji"
Chu Hui Weng
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro