193135987363285

Feluri de mancare

Turtite de peste

      Trimite pe mail Printeaza
Turtite de peste


Dificultate: usor

RATING


Servite turtitele calde cu sos dulce-acrisor sau sos chili, dupa preferinte.
Se pot prepara si in baie de ulei, dar varianta la cuptor este mult mai sanatoasa.

Ingrediente
  • 150 gr peste alb
  • 100 gr creveti decorticati
  • 1 albus, batut usor
  • 1 lingura cu varf de malai
  • 15 ml vin din orez (sau sherry sec)
  • 20-25 ml ulei de susan
  • 3 linguri seminte de susan
Mod de preparare
Preincalziti cuptorul la 220 grade Celsius.
Curatati pestele de oase si piele si maruntiti-l.
Tocati marunt crevetii.
Amestecati pestele maruntit cu crevetii tocati, dupa care adaugati si restul ingredientelor, cu exceptia semintelor de susan.
Amestecati bine si modelati sub forma de turtite, de dimensiunea unui capac de borcan.
Dati-le prin susan pe ambele parti si puneti-le in tava cuptorului, unsa cu putin ulei.
Coaceti in partea de sus a cuptorului timp de 10-15 minute sau pana se rumenesc.

Foto: Cookipedia

Pofta buna!



Vizualizari: 1471


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2016-08-15


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Turtite de peste, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu peste pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Halibut cu salsa Pico de Gallo
Incercati o combinatie inedita de halibut cu sos salsa delicios, Pico de Gallo.
Dorada mediteraneana
Reteta filmata si preparata in cadrul campaniei de educatie culinara "Atelierul de gusturi", initiata de George Radu, Managing Director al grupului de restaurante Gama.
Creveti picanti
Un preparat foarte simplu, dar deosebit, ideal pentru o seara de weekend.
Somon cu sos de citrice
Somonul la gratar sau la cuptor merge de minune cu lamaie, portocale, capere si patrunjel...
Cod cu ardei si rosii
Pentru un plus de savoare, pestele la cuptor se prepara cu putina menta proaspata.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Maioneza
Maioneza este un condiment obtinut din ulei vegetal, galbenus de ou si otet sau zeama de lamaie. Are...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Curcan. O pasare mare, a carei carne, cand este mancata la anumite sarbatori religioase, are proprietatea caracteristica de a atesta pietatea si recunostinta. Intamplator, este o mancare destul de buna"
Ambrose Bierce
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro