193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Torturi si tarte» Tarta cu budinca de cocos

Tarta cu budinca de cocos

      Trimite pe mail Printeaza
Tarta cu budinca de cocos


Dificultate: usor

RATING


Fulgii de cocos cu care este ornata tarta au fost rumeniti in cuptor inainte, dar ii puteti folosi si simpli.

Ingrediente
  • 1 aluat tarta pre-copt in orb
  • 750 ml lapte de cocos neindulcit
  • 5 ml esenta de vanilie
  • 2 oua mari
  • 2 galbenusuri mari
  • 100 gr + 2 linguri zahar
  • 30 gr + 2 linguri amidon de porumb
  • un praf de sare
  • 400 gr fulgi de nuca de cocos indulciti
  • 250 ml smantana
Mod de preparare
Amestecati laptele de cocos cu esenta de vanilie intr-o craticioara medie si incalziti usor.
Intr-un castron, bateti ouale cu galbenusurile, 100 gr zahar, tot amidonul de porumb si un praf de sare.
Cand laptele ajunge la fierbere, adaugati jumatate din cantitate peste ouale batute, in reprize de 125 de ml, amestecand cu telul.
Adaugati acum ouale caldute batute cu lapte peste laptele ramas in craticioara si amestecati la foc mediu pana se ingroasa budinca si incepe sa bolboroseasca.

Luati de pe foc, turnati budinca intr-un castron, acoperiti cu folie alimentara si lasati sa se raceasca la temperatura camerei.
Incorporati 300 gr fulgi de cocos in budinca racita.
Turnati aceasta umplutura in coaja de tarta pre-coapta, nivelati si dati la rece macar o ora.
Turnati smantana intr-un bol metalic si adaugati 2 linguri de zahar.
Bateti pana ce obtineti frisca cu varfuri tari.
Acoperiti placinta cu un strat uniform de frisca si ornati cu fulgii de cocos ramasi.

Foto: Flickr

Pofta buna!


1 utilizator coolinaria.ro a incercat reteta "Tarta cu budinca de cocos". .Incearc-o si tu!
Vizualizari: 1385


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2016-09-05


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Tarta cu budinca de cocos, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Torturi si tarte pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mini-tarte cu branza Boursin
Aceasta este o reteta perfecta pentru Dragobete. Cumpara ingredientele, pregateste tartele si surprinde-ti persoana draga. Sunt extrem de usor de preparat, dar absolut fabuloase!
Mini-tarte cu capsuni
Te poftim la un desert minunat! Il recomandam atat pentru o aniversare, cat si pentru o sarbatoare mai importanta. De ce nu, iti poti surprinde si colegii de munca. Noteaza-ti reteta in caietul tau de
Tort cu ciocolata si menta
Pentru Ziua Internationala a Ciocolatei cu Menta (19 februarie), ne-am gandit sa-ti propunem o reteta de tort cu... ciocolata si menta! Racoros si aromat, sigur isi va face loc pe masa ta in curand!
Tarta cu ciocolata si lapte condensat
Acest desert minunat este potrivit atat pentru o zi obisnuita, cat si pentru o aniversare. Se face usor si e delicios. Amesteci cateva ingrediente si ai obtinut o minunata tarta cu ciocolata si lapte
Tort cu sampanie
Tortul roz cu sampanie este un desert special, ideal pentru o zi importanta.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Hrisca
Asemanandu-se ca forma cu graul, hrisca este in realitate o pseudo-cereala cu proprietati nutritive ...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Ce este omul cand folosinta timpului sau sunt numai somn si mancare, o vita si nimic mai mult"
William Shakespeare
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro