193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Curry de linte rosie

Curry de linte rosie

      Trimite pe mail Printeaza
Curry de linte rosie


Dificultate: usor

RATING


Serviti acest preparat cu orez simplu sau lipie proaspata.

Ingrediente
  • 200 gr linte rosie
  • 500 ml supa de legume
  • 1/2 lingurita turmeric
  • 60 gr unt
  • 1 ceapa, tocata fin
  • 2 catei de usturoi, tocati fin
  • 1 ardei iute verde, curatat de seminte si tocat fin
  • 2 lingurite chimen macinat
  • 2 lingurite seminte de coriandru macinate
  • 1 conserva rosii
  • 125 ml lapte de cocos
Mod de preparare
Clatiti lintea si curatati-o bine.
Dizolvati turmericul in supa de legume si adaugati peste linte intr-o oala.
Aduceti la fierbere, dupa care lasati sa fiarba inabusit, cu capac, pana incepe sa se inmoaie lintea.
Amestecati din cand in cand.

Incingeti untul intr-o craticioara la foc mediu si adaugati ceapa.
Sotati pana se inmoaie, dupa care adfaugati usturoi, ardei iute, chimen si coriandru.
Amestecati pe foc pana ce condimentele incep sa-si raspandeasca aroma.
Adaugati acest amestec in oala cu linte si amestecati.
Adaugati rosiile tocate din conserva si un praf de sare.
Lasati sa se inabuse in continuare pana se face lintea, dupa care asezonati dupa gust.

Adaugati laptele de cocos si amestecati bine sa se incalzeasca uniform si serviti.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 1333


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2016-10-03


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Curry de linte rosie, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu legume pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Lasagna mexicana
O delicioasa reteta pentru pranz! Iti vei rasfata papilele gustative si nici nu vei sta prea mult timp in bucatarie.
Musli de linte
Incercati un musli de linte la micul dejun si veti incepe ziua cu multa energie!
Curry de naut
O reteta speciala de curry, cu naut si spanac.
Paella vegetariana cu rosii
Paella este un preparat spaniol foarte gustos, ce merita incercat si in varianta vegetariana cu ceapa si rosii.
Cartofi gratinati cu legume
Serviti o portie de cartofi gratinati cu legume si 2 feluri de branza frantuzeasca.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Piper Szechuan
Piperul Szechuan (Sichuan) isi trage numele de la o provincie din China, unde este des utilizat in b...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Florile fac intotdeauna oamenii mai buni, mai fericiti si mai de ajutor; ele sunt raze de soare, mancare si medicament pentru suflet"
Luther Burbank
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro