193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Deserturi diverse» Briose cu portocale si mac

Briose cu portocale si mac

      Trimite pe mail Printeaza
Briose cu portocale si mac


Dificultate: medie

RATING


Briose dulci si pufoase, ce contin o doza buna de vitamina C.

Ingrediente
  • Pentru briose:
  • 360 gr faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1/2 lingurita sare
  • 3 linguri mac
  • 140 gr unt moale
  • 270 gr zahar
  • zeama si coaja unei portocale medii
  • 2 oua
  • 370 gr iaurt degresat

    Pentru siropul de portocale:
  • 60 ml suc proaspat de portocale
  • 60 gr zahar
Mod de preparare
Preincalziti cuptorul.
Puneti hartii de briose intr-o tava pentru briose.
Intr-un castron mare, amestecati faina cu bicarbonatul de sodiu, praful de copt, sarea si macul. Lasati deoparte.
Folosind un mixer, amestecati untul, zaharul si coaja de portocala la viteza medie, pana obtineti o consistenta pufoasa.
Adaugati ouale, pe rand, amestecand bine. Adaugati sucul de portocale si continuati sa bateti.
Reduceti viteza mixerului si amestecati. Adaugati o treime din cantitatea de iaurt, apoi jumatate din cantitatea de faina.
Amestecati bine, apoi puneti urmatoarea treime de iaurt si cealalta jumatate de faina.
La final, puneti ultima treine de iaurt. Ultima data, amestecati cu lingura.
Folosind o lingura sau un cleste pentru inghetata, umpleti hartiile de briose pana la 3/4 din inaltime.
Dati la cuptor 20-25 de minute, sau pana cand testati cu scobitoarea iar aceasta iese curata, cu doar cateva firimituri.
Scoateti briosele din tava si lasati la racit.
Pentru sirop, turnati sucul de portocale si zaharul intr-o tigaie mica.
Gatiti la foc mediu pana cand zaharul se dizolva si amestecul se ingroasa putin, aproximativ 5 minute.
Folosind o pensula, ungeti briosele cu acest sirop.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 1587


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Andreea Utza pe data de 2016-11-07


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Briose cu portocale si mac, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Deserturi diverse pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mar caramelizat, cu scortisoara
Cand iti este pofta de dulce si nu stii ce sa-ti pregatesti, iti sugeram o reteta de mar caramelizat, cu putina scortisoara. Testeaza reteta si rasfata-ti papilele gustative!
Jeleuri pudrate cu zahar
Cu ocazia Zilei Internationale a Jeleurilor (15 februarie), iti recomandam reteta de mai jos. Chiar daca ai putin mai mult de munca decat de obicei, iti garantam ca, la final, vei multumit de rezultat
El Pato Passion
El Pato Passion este o reteta de desert pe baza de ciocolata, creata de restaurantul El Pato pentru a sarbatori Ziua Indragostitilor. Desertul va fi oferit gratuit tuturor cuplurilor ce isi vor sarbat
Briose Irish Coffee
Briose pufoase si delicioase cu o aroma inconfundabila de Irish Coffee.
Fursecuri cu ciocolata si cocos
Fursecurile cu ciocolata si cocos se prepara usor si sunt extrem de aromate.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Nu uitati sa introduceti si un meniu vegetarian alternativ in meniul final.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Syzygium anisatum
Syzygium anisatum este un arbore tropical inalt, foarte rar, originar din Australia, care produce fr...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Linistea este calmul mintii, este pentru spirit ceea ce somnul este pentru corp, hrana si improspatare"
William Penn
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro