Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Somon cu sos de rosii

Somon cu sos de rosii

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Dificultate: usor

RATING

Somonul este un peste mai bogat in graimi decat alte specii si de aceea sosul de rosii va ajuta la o schimbare inspirata a gustului somonului dandu-i o tenta usor acrisoara si picanta. Desi mai gras decat alte soiuri de peste somonul ramane un aliment sanatos, usor de digerat si foarte stimulator pentru apetitul sexual. Sosul de rosii va da o savoare in plus, intinerindu-ne trupul si pregatindu-ne pentru o noapte de nazbatii.

Ingrediente

500-600g somon
200g pasta de tomate de calitate
25g capere
3 legaturi de patrunjel verde
2 capatani de usturoi
2 linguri de ulei de masline
sare dupa gust

Mod de preparare

- Spalati si curatati somonul cu grija si taiati-l felii;
- Rumeniti usturoiul tocat marunt in uleiul de masline;
- Adaugati in tigaie si patrunjelul tocat, pasta de tomate si tineti la foc inca vreo 3 minute;
- Acum puteti adauga si bucatile de peste si caperele;
- Presarati sare dupa gust insa nu uitati ca si caperele pot fi sarate;
- Dati focul la mic, puneti capacul si lasati asa pentru vreo 15 minute (nu uitati sa intoarceti pestele pe fiecare parte pentru a fi cat mai bine prajit)
- Somonul in sos tomat se serveste imediat, presarat cu zarzavaturi proaspete.

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

4 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Somon cu sos de rosii". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 5355

Vezi mai multe retete:
tomate,
somon,
masline,
usturoi,
ulei,
patrunjel,
sare,
rosii,
carne de peste,
retete erotice

Postat de Lucian Braca pe data de 2009-04-24 Nota: 6,42 din 12 voturi.

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Daca ti-a placut reteta Somon cu sos de rosii, aboneaza-te la RSS-ul de

Feluri de mancare::Mancaruri cu peste pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Retete Decorix.ro: Somon la cuptor cu rozmarin si maghiran

Am ales somonul pentru ca aceasta carne are o textura si o culoare deosebite, iar preparatul final are un gust fin si particular.

»citeste

Pastrav la gratar

Incercati aceasta reteta cu un pastrav intreg, in care sa puneti toate condimentele. Daca vreti totusi sa nu aveti probleme cu oasele, puteti folosi si fileuri de peste. In 10 minute pe gratar, aveti

»citeste

Pasta de peste cu creveti

Pentru un aperitiv deosebit de fin puteti alege sa preparati aceasta pasta de peste cu creveti. Este usor de preparat si usor de digerat pentru o cina rapida. Puteti adauga si alte condimente preferat

»citeste

Retete Decorix.ro: Tartar de peste afumat cu felii de mar

Pentru ca sarbatorile se apropie si mesele noastre vor fi pline cu mancaruri din bucataria traditionala pe baza de carne de porc, va oferim alternativa mai lejera, avand ca materie prima deliciosul pe

»citeste

Macrou in sos de vin alb

Pestele este un aliment usor digerabil si foarte bogat in fosfor si omega 3. Ideal pentru echilibrarea dietei zilnice si ideal daca vrem sa rupem monotonia culinara.

»citeste

Adauga un comentariu

Nume*


E-mail*(Nu va fi publicat)


Caractere disponibile 500 .

Cod de verificare*


Accepta reply-uri?
Anunta-ma daca apar mesaje noi?

Feluri de mancare

Somon cu sos de rosii

Alte retete

Pentru niste musafiri neasteptati, o pizza comandata, servita cu fast, este solutia perfecta.

Deserturi delicioase