193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Somon cu sos de rosii

Somon cu sos de rosii

      Trimite pe mail Printeaza
Dificultate: usor

RATING


Somonul este un peste mai bogat in graimi decat alte specii si de aceea sosul de rosii va ajuta la o schimbare inspirata a gustului somonului dandu-i o tenta usor acrisoara si picanta. Desi mai gras decat alte soiuri de peste somonul ramane un aliment sanatos, usor de digerat si foarte stimulator pentru apetitul sexual. Sosul de rosii va da o savoare in plus, intinerindu-ne trupul si pregatindu-ne pentru o noapte de nazbatii.

Ingrediente
  • 500-600g somon
  • 200g pasta de tomate de calitate
  • 25g capere
  • 3 legaturi de patrunjel verde
  • 2 capatani de usturoi
  • 2 linguri de ulei de masline
  • sare dupa gust
Mod de preparare
- Spalati si curatati somonul cu grija si taiati-l felii;
- Rumeniti usturoiul tocat marunt in uleiul de masline;
- Adaugati in tigaie si patrunjelul tocat, pasta de tomate si tineti la foc inca vreo 3 minute;
- Acum puteti adauga si bucatile de peste si caperele;
- Presarati sare dupa gust insa nu uitati ca si caperele pot fi sarate;
- Dati focul la mic, puneti capacul si lasati asa pentru vreo 15 minute (nu uitati sa intoarceti pestele pe fiecare parte pentru a fi cat mai bine prajit)
- Somonul in sos tomat se serveste imediat, presarat cu zarzavaturi proaspete.

Pofta buna!


4 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Somon cu sos de rosii". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 12268


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Lucian Braca pe data de 2009-04-24 Nota: 6,42 din 12 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Somon cu sos de rosii, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu peste pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Halibut cu salsa Pico de Gallo
Incercati o combinatie inedita de halibut cu sos salsa delicios, Pico de Gallo.
Dorada mediteraneana
Reteta filmata si preparata in cadrul campaniei de educatie culinara "Atelierul de gusturi", initiata de George Radu, Managing Director al grupului de restaurante Gama.
Creveti picanti
Un preparat foarte simplu, dar deosebit, ideal pentru o seara de weekend.
Turtite de peste
Servite turtitele calde cu sos dulce-acrisor sau sos chili, dupa preferinte. Se pot prepara si in baie de ulei, dar varianta la cuptor este mult mai sanatoasa.
Somon cu sos de citrice
Somonul la gratar sau la cuptor merge de minune cu lamaie, portocale, capere si patrunjel...
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Galangal
Galangalul este denumirea generica pentru o specie de plante originare din Asia de S-E folosite pe p...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Impedimentul reformei, oamenii ti-au pastrat vechile structuri mentale, printre care, si pofta de mancare"
Valeriu Butulescu
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro