193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Tocanita de scoici

Tocanita de scoici

      Trimite pe mail Printeaza
Dificultate: mediu

RATING


Se cunoaste de multa vreme efectul afrodisiac al mancarii de scoici, dar este la fel de adevarat ca scoicile aduc si un important aport de nutrimente, sarace in grasimi si sanatoase, greu de gasit in alte feluri de mancare. Mai mult, aproape orice mancare de scoici este usor de preparat singura problema fiind gradul lor de prospetime. Daca nu puteti procura scoici foarte proaspete atunci renuntati din start la orice gand de preparare a unei tocanite de scoici.

Ingrediente
  • 500g scoici proaspete (in cochilie)
  • atentie, nu scurgeti zeama din ele
  • 1 ceasca de ceapa taiata foarte fin
  • 2 lingurite de unt
  • o jumatate lingurita de sare
  • 2 cesti lapte degresat
  • 1 lingura patrunjel verde bine tocat
  • piper alb (un sfert de lingurita)
  • o ceasca smantana degresata sau o ceasca lapte degresat in doua cu unt topit
Mod de preparare
- Intr-o cratita pentru sos prajiti ceapa in untul incins pana ce se patrunde bine;
- Adaugati scoicile si sarea amestecand incontinuu cu lingura de lemn;
- Gatiti totul la foc mediu timp de 5 minute, pana ce vedeti ca scoicile se revarsa peste margini;
- Adaugati acum si laptele, patrunjelul, piperul si smantana. Dati un clocot si ati terminat.

Se pot servi intre 4 si 6 portii.

Pofta buna!


3 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Tocanita de scoici". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 14870


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Lucian Braca pe data de 2009-04-27 Nota: 6,00 din 13 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Tocanita de scoici, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu carne pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Drob din carne de vita
Reteta noastra pentru weekend: drob din carne de vita. Este accesibila inclusiv gospodinelor incepatoare! Preparatul arata foarte bine si are un gust ce-ti va rasfata, cu siguranta, papilele gustative
Tocanita de pui cu carnaciori si ardei gras
Pregateste si serveste! Iata o reteta usoara pentru pranzul de astazi. Putina carne, cateva legume, puse in tigaie, alaturi de supa si un minunat sos marinara, si e gata masa de la amiaza. Gustul minu
Lasagna cu carne de curcan si mozzarella
Rasfata-ti papilele gustative cu o delicioasa lasagna! Sigur ai mai mancat lasagna pana acum, dar ca cea din imagine, niciodata. Aroma data de semintele de fenicul si gustul legumelor o fac inconfunda
Tocanita cu carne si fasole – Cremoasa si delicioasa
Uite la ce reteta ne-am gandit noi pentru pranz si cina. Este usor de preparat si nu ai nevoie de multe ingrediente. Daca nu obisnuiesti sa mananci picant, poti elimina fulgii de ardei iute. Gustul pr
Aripioare
Reteta aceasta te salveaza ori de cate ori nu stii ce sa mai pregatesti bun pentru ai tai. Cu doar cateva ingrediente poti prepara ceva gustos si satios. Iar daca iti place sa mananci mai picant, treb
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Hrisca
Asemanandu-se ca forma cu graul, hrisca este in realitate o pseudo-cereala cu proprietati nutritive ...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Nimic nu va aduce beneficii mai mari pentru sanatate umana si nu va creste sansele de supravietuire a vietii pe Pamant ca evolutia catre o dieta vegetariana"
Albert Einstein
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro