193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gatesti azi» Feluri de mancare» Supe, ciorbe» Supa de sparanghel

Supa de sparanghel

      Trimite pe mail Printeaza
Supa de sparanghel


Dificultate: usor

RATING


O supa cremoasa de sparanghel, hranitoare si gustoasa.

Ingrediente
  • 1 cartof mare
  • 1 ceapa mare
  • 320 gr sparanghel
  • ulei de masline
  • 2 lingurite praf de curry
  • 470 ml lapte
  • 470 ml supa de legume
  • smantana
  • piper
Mod de preparare
Spalati cartoful, fara sa il decojiti, apoi taiati-l in bucati mici. Taiati ceapa.
Taiati capetele sparanghelului, iar varfurile puneti-le deoparte. Taiati restul in bucati mici.
Adaugati putin ulei de masline intr-o tigaie si gatiti ceapa pana cand devine translucida.
Adaugati pudra de curry si cartoful si amestecati timp de 1 minut.
Adaugati supa de pui si lasati sa fiarba pana cand se inmoaie cartoful.
Puneti sparanghelul si lasati la fiert inca 2 minute.
Puneti in blender intregul amestec. Dupa ce ati amestecat bine, turnati la loc in tigaie si adaugati laptele.
Lasati sa se incalzeasca putin timp de 1 minut. Nu fierbeti.
In acelasi timp, fierbeti varfurile sparanghelului in apa.
Turnati supa in castroane, adaugati o lingura de smanatana si garnisiti cu varfurile de sparanghel.
Presarati putin piper.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 1595


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Andreea Utza pe data de 2016-12-21


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Supa de sparanghel, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Supe, ciorbe pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Supa minestrone, aromata cu fenicul
In zilele mai reci, cand nu ai nici o idee ce sa gatesti, poti face o minunata supa minestrone. Modul de preparare este mult mai usor decat crezi. Cu siguranta, reteta iti va placea si vei dori sa o p
Supa de linte rosie
Iata o minunata reteta, cu care poti sa diversifici meniul familiei tale! Este satioasa si extrem de usor de preparat! O poti servi cu smantana sau iaurt.
Supa de rosii cu tortellini
Supa de rosii cu busuioc este un preparat popular si delicios, insa atunci cand adaugati si tortellini cu branza, ea se transforma intr-o masa copioasa.
Supa cremoasa de porumb si caju
Supele crema sunt bogate si satioase, ideale pentru zilele reci de iarna.
Supa de naut cu oua
O supa cremoasa si hranitoare, ideala pentru o zi racoroasa de toamna!
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Seminte de Nigella
Nigella este o familie de plante originare din Europa de Sud, nordul Africii si Asia de S-E, iar fru...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Ce este omul, cand folosinta timpului sau, sunt numai somn si mancare,o vita si nimic mai mult"
William Shakespeare
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro