Feluri de mancare

Home» Ce gatesti azi» Feluri de mancare» Mancaruri cu carne» Jambalaya

Jambalaya

Trimite pe mail Printeaza

Dificultate: usor

RATING

Jambalaya este un preparat originar din Louisiana, cu influente spaniole si frantuzesti.

Ingrediente

185 gr orez
3 linguri ceapa tocata
1 lingura patrunjel tocat
1 lingura concentrat de pui
1/2 lingurita cimbru
1/2 lingurita pudra de usturoi
1/2 lingurita piper
1/4 lingurita piper cayenne
1/4 lingurita sare
1 foaie de dafin
350 ml apa
400 gr rosii taiate (din conserva)
230 gr pasta de tomate
120 gr carnati gatiti, taiati marunt

Mod de preparare

Amestecati orezul, ceapa, patrunjelul, concentratul de pui, cimbrul, pudra de usturoi, piperul negru si cayenne, sarea si foaia de dafin.
Intr-o tigaie mare, puneti amestecul de orez si adaugati restul ingredientelor.
Fierbeti la foc mediu, apoi reduceti flacara.
Gatiti, amestecand ocazional, pana cand orezul este moale (aproximativ 20-25 de minute).
Scoateti foaia de dafin si serviti.

Foto: Flickr

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

1 utilizator coolinaria.ro a incercat reteta "Jambalaya". .Incearc-o si tu!
Vizualizari: 1522

Postat de Andreea Utza pe data de 2016-12-26

Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Jambalaya, aboneaza-te la RSS-ul de

Feluri de mancare::Mancaruri cu carne pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Drob din carne de vita

Reteta noastra pentru weekend: drob din carne de vita. Este accesibila inclusiv gospodinelor incepatoare! Preparatul arata foarte bine si are un gust ce-ti va rasfata, cu siguranta, papilele gustative

»citeste

Tocanita de pui cu carnaciori si ardei gras

Pregateste si serveste! Iata o reteta usoara pentru pranzul de astazi. Putina carne, cateva legume, puse in tigaie, alaturi de supa si un minunat sos marinara, si e gata masa de la amiaza. Gustul minu

»citeste

Lasagna cu carne de curcan si mozzarella

Rasfata-ti papilele gustative cu o delicioasa lasagna! Sigur ai mai mancat lasagna pana acum, dar ca cea din imagine, niciodata. Aroma data de semintele de fenicul si gustul legumelor o fac inconfunda

»citeste

Tocanita cu carne si fasole – Cremoasa si delicioasa

Uite la ce reteta ne-am gandit noi pentru pranz si cina. Este usor de preparat si nu ai nevoie de multe ingrediente. Daca nu obisnuiesti sa mananci picant, poti elimina fulgii de ardei iute. Gustul pr

»citeste

Aripioare "Buffallo"

Reteta aceasta te salveaza ori de cate ori nu stii ce sa mai pregatesti bun pentru ai tai. Cu doar cateva ingrediente poti prepara ceva gustos si satios. Iar daca iti place sa mananci mai picant, treb

»citeste

Feluri de mancare

Jambalaya

Alte retete

Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.

Deserturi delicioase