193135987363285

Dulciuri

Home» ...» Torturi si...» Tort cu ciocolata si unt de arahide

Tort cu ciocolata si unt de arahide

      Trimite pe mail Printeaza
Tort cu ciocolata si unt de arahide


Dificultate: medie

RATING


Un tort plin de ciocolata cremoasa si unt de arahide delicios, invelit in crema de branza.

Ingrediente
  • Pentru blat:
  • 325 gr faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1/2 lingurita sare
  • 150 gr unt la temperatura camerei
  • 125 gr unt de arahide
  • 450 gr zahar
  • 4 oua
  • 5 ml esenta de vanilie
  • 240 ml lapte batut

    Pentru umplutura:
  • 540 ml smantana pentru frisca
  • 65 gr zahar brun
  • 340 gr ciocolata neagra, tocata marunt
  • 125 gr unt de arahide

    Glazura:
  • 340 gr crema de branza, la temperatura camerei
  • 250 gr zahar pudra
  • 90 gr unt la temperatura camerei
  • 5 ml esenta de vanilie
  • 180 ml smantana pentru frisca, rece
  • bomboane, pentru decor
  • arahide
Mod de preparare
Preincalziti cuptorul la 175 C. Ungeti cu unt trei tavi rotunde cu diametrul de 23 cm si puneti-le hartie de copt.
Intr-un castron, puneti faina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu si sare.
Separat, bateti cu mixerul untul si untul de arahide pana cand se amesteca foarte bine.
Adaugati zaharul. Adaugati ouale, pe rand, si bateti in continuare. Adaugati esenta de vanilie.
Setati mixerul la viteza mica si adaugati faina in 4 serii, alternand cu 3 serii de lapte batut.
Impartiti aluatul intre tavi si intindeti uniform.
Coaceti pana cand puteti scoate o scobitoare curata din mijlocul fiecarui blat.
Lasati la racit 5 minute apoi scoateti din forme si lasati deoparte.

Pentru umplutura, puneti la fiert smantana si zaharul, amestecand pana cand zaharul se dizolva.
Luati de pe foc. Adaugati ciocolata. Lasati timp de 1 minut.
Amestecati bine, pana cand obtineti o consistenta cremoasa.
Tineti la frigider peste noapte.

Pentru glazura, bateti cu mixerul crema de branza cu jumatate si inca un sfert din cantitatea de zahar pudra, untul si esenta de vanilie.
Bateti frisca si restul de zahar pudra separat, pana cand se intareste bine.
Adaugati in amestecul de branza, in 3 serii.
Puneti la rece pentru aproximativ o ora.

Pentru a forma tortul, puneti primul blat, intindeti umplutura, apoi asezati al doilea blat, procedand la fel.
Dupa ce ati asezat ultimul blad, incepeti sa glazurati. Intindeti glazura uniform peste tort.
Lasati la temperatura camerei timp de 2 ore.
Decorati cu bombonele si arahide, dupa preferinte.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 1603


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Andreea Utza pe data de 2016-12-28


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Tort cu ciocolata si unt de arahide, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Torturi si tarte pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mini-tarte cu branza Boursin
Aceasta este o reteta perfecta pentru Dragobete. Cumpara ingredientele, pregateste tartele si surprinde-ti persoana draga. Sunt extrem de usor de preparat, dar absolut fabuloase!
Mini-tarte cu capsuni
Te poftim la un desert minunat! Il recomandam atat pentru o aniversare, cat si pentru o sarbatoare mai importanta. De ce nu, iti poti surprinde si colegii de munca. Noteaza-ti reteta in caietul tau de
Tort cu ciocolata si menta
Pentru Ziua Internationala a Ciocolatei cu Menta (19 februarie), ne-am gandit sa-ti propunem o reteta de tort cu... ciocolata si menta! Racoros si aromat, sigur isi va face loc pe masa ta in curand!
Tarta cu ciocolata si lapte condensat
Acest desert minunat este potrivit atat pentru o zi obisnuita, cat si pentru o aniversare. Se face usor si e delicios. Amesteci cateva ingrediente si ai obtinut o minunata tarta cu ciocolata si lapte
Tort cu sampanie
Tortul roz cu sampanie este un desert special, ideal pentru o zi importanta.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Galangal
Galangalul este denumirea generica pentru o specie de plante originare din Asia de S-E folosite pe p...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Instruirea mintii este la fel de necesara ca hrana pentru corp"
Cicero
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro