193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Pulpe de pui cu sos

Pulpe de pui cu sos

      Trimite pe mail Printeaza
Pulpe de pui cu sos


Dificultate: usor

RATING


O portie consta in 2 pulpe superioare cu sos si are 315 calorii.

Ingrediente
  • 8 pulpe superioare
  • 3 linguri unt
  • 3 catei de usturoi zdrobiti
  • 1/4 lingurita fulgi de ardei iute zdrobiti
  • 250 ml supa de pui
  • 125 ml smantana pentru gatit
  • 20 gr rosii deshidratate in ulei, scurse si tocate
  • 25 gr parmezan ras
  • 1/4 lingurita busuioc uscat
  • 1/4 lingurita oregano uscat
  • 1/4 lingurita cimbru uscat
  • sare si piper
Mod de preparare
Condimentati pulpele cu sare si piper.
Topiti 2 linguri de unt intr-o tigaie mare (ce poate fi folosita si in cuptor), la foc mediu spre tare.
Adaugati pulpele de pui, cu pielea in jos, si rumeniti-le 2-3 minute.
Intoarceti pulpele in tigaie si rumeniti-le si pe cealalta parte 2-3 minute. Scoateti-le deoparte.
Adaugati inca o lingura de unt in tigaie.
Adaugati usturoiul si fulgii de ardei iute si amestecati pe foc 1 minut.
Adaugati supa de pui, smantana, rosiile deshidratate, parmezanul si condimentele (busuioc, oregano, cimbru).
Aduceti la fierbere si micsorati flacara.
Lasati sa se inabuse 5-7 minute, pana se ingroasa usor sosul.

Preincalziti cuptorul la 200 grade Celsius.
Puneti pulpele inapoi in tigaie, cu pielea in sus.
Dati la cuptor 30-35 de minute sau pana se patrund pulpele (ajung la temperatura interna de 74 grade).
Serviti imediat sau, daca sosul nu este suficient de gros, scoateti pulpele din tigaie si mai lasati sosul pe foc pana ajunge la consistenta dorita.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 1646


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2017-01-13 Nota: 5,00 din 1 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Pulpe de pui cu sos, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu carne pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Drob din carne de vita
Reteta noastra pentru weekend: drob din carne de vita. Este accesibila inclusiv gospodinelor incepatoare! Preparatul arata foarte bine si are un gust ce-ti va rasfata, cu siguranta, papilele gustative
Tocanita de pui cu carnaciori si ardei gras
Pregateste si serveste! Iata o reteta usoara pentru pranzul de astazi. Putina carne, cateva legume, puse in tigaie, alaturi de supa si un minunat sos marinara, si e gata masa de la amiaza. Gustul minu
Lasagna cu carne de curcan si mozzarella
Rasfata-ti papilele gustative cu o delicioasa lasagna! Sigur ai mai mancat lasagna pana acum, dar ca cea din imagine, niciodata. Aroma data de semintele de fenicul si gustul legumelor o fac inconfunda
Tocanita cu carne si fasole – Cremoasa si delicioasa
Uite la ce reteta ne-am gandit noi pentru pranz si cina. Este usor de preparat si nu ai nevoie de multe ingrediente. Daca nu obisnuiesti sa mananci picant, poti elimina fulgii de ardei iute. Gustul pr
Aripioare
Reteta aceasta te salveaza ori de cate ori nu stii ce sa mai pregatesti bun pentru ai tai. Cu doar cateva ingrediente poti prepara ceva gustos si satios. Iar daca iti place sa mananci mai picant, treb
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Semintele paradisului
Semintele paradisului (Aframomum melegueta) sunt inrudite cu ghimbirul si provin din familia Zingibe...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Foamea-i cel mai bun bucatar"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro