Dulciuri
Fursecuri cu smochine
Dificultate: medie
Fursecurile crocante cu smochine si muguri de pin sunt un desert perfect.
Ingrediente
- 170 gr faina
- 1/4 lingurita sare
- 1 lingurita scortisoara
- 180 gr unt, la temperatura camerei
- 140 gr zahar brun
- 150 gr smochine deshidratate, taiate in bucatele de aprox 13 mm
- 100 gr muguri de pin cruzi
Mod de preparare
Preincalziti cuptorul la 160 C. Puneti hartie de copt intr-o tava de cuptor.
Amestecati faina cu sarea si scortisoara si puneti deoparte.
Intr-un castron mare, bateti cu mixerul la viteza medie untul si zaharul brun, pana cand amestecul capata o consistena cremoasa.
Setati mixerul la viteza mica si adaugati faina, amestecand pana se formeaza un aluat moale. Adaugati smochinele.
Luati cate o lingura de aluat si formati fursecurile.
Formati o bila din aluat, apoi turtiti usor cu podul palmei. Asezati in tava de copt.
Presarati mugurii de pin, apasandu-i usor pentru a intra in aluat.
Coaceti pana cand marginile fursecurilor se rumenesc, iar mugurii de pin se coc, aproximativ 20 de minute.
Lasati la racit 5 minute in tava, apoi folositi o spatula pentru a le scoate.
Lasati-le sa se raceasca complet, pentru a deveni mai crocante.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Amestecati faina cu sarea si scortisoara si puneti deoparte.
Intr-un castron mare, bateti cu mixerul la viteza medie untul si zaharul brun, pana cand amestecul capata o consistena cremoasa.
Setati mixerul la viteza mica si adaugati faina, amestecand pana se formeaza un aluat moale. Adaugati smochinele.
Luati cate o lingura de aluat si formati fursecurile.
Formati o bila din aluat, apoi turtiti usor cu podul palmei. Asezati in tava de copt.
Presarati mugurii de pin, apasandu-i usor pentru a intra in aluat.
Coaceti pana cand marginile fursecurilor se rumenesc, iar mugurii de pin se coc, aproximativ 20 de minute.
Lasati la racit 5 minute in tava, apoi folositi o spatula pentru a le scoate.
Lasati-le sa se raceasca complet, pentru a deveni mai crocante.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Te-ar mai putea interesa si:
Vizualizari: 1727
ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :
Postat de Andreea Utza pe data de 2017-01-23
Daca ti-a placut reteta Fursecuri cu smochine, aboneaza-te la RSS-ul de
Dulciuri::Deserturi diverse pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.
Dulciuri::Deserturi diverse pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.
Alte retete
Cand iti este pofta de dulce si nu stii ce sa-ti pregatesti, iti sugeram o reteta de mar caramelizat, cu putina scortisoara. Testeaza reteta si rasfata-ti papilele gustative!
Cu ocazia Zilei Internationale a Jeleurilor (15 februarie), iti recomandam reteta de mai jos. Chiar daca ai putin mai mult de munca decat de obicei, iti garantam ca, la final, vei multumit de rezultat
El Pato Passion este o reteta de desert pe baza de ciocolata, creata de restaurantul El Pato pentru a sarbatori Ziua Indragostitilor. Desertul va fi oferit gratuit tuturor cuplurilor ce isi vor sarbat
Briose pufoase si delicioase cu o aroma inconfundabila de Irish Coffee.
Fursecurile cu ciocolata si cocos se prepara usor si sunt extrem de aromate.
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
fortificate=''
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate='+and+x=x
fortificate=''+and+'x'='x
fortificate=' and x=x
fortificate=' and x=x
fortificate='' and 'x'='x
fortificate='
fortificate='
Cereale+fortificate='
Cereale fortificate='
glicemiei'A=0
Scaderea rapida glicemiei'A=0
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
resveratrol
fructe legume contin resveratrol
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Foamea-i cel mai bun bucatar"
Folclor
Folclor
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura Dobos
- 3 Biscuiti de casa
- 4 Prajitura cu iaurt si g...
- 5 Inimi de ciocolata duo
- 6 Baclava turceasca cu nu...
- 7 Tiramisu cu crema de br...
- 8 Gem de smochine
- 9 Rahat de casa
- 10 Retete de la bunica: Pa...