193135987363285

Feluri de mancare

Pui Kung Pao

      Trimite pe mail Printeaza
Pui Kung Pao


Dificultate: usor

RATING


Un preparat cu specific chinezesc, plin de arome deosebite. Recomandare de servire: alaturi de orez prajit cu ou.

Ingrediente
  • 450 gr carne de pui, taiata cuburi
  • 1 albus de ou
  • 1 lingurita sare
  • 2 linguri malai
  • 4 linguri ulei de arahide
  • 8 ardei iuti uscati
  • un pumn de nuci caju, nesarate
  • 1 ceapa mica
  • 2 morcovi mici, tocati marunt
  • 1 lingurita usturoi tocat
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 lingura vin de orez
  • 2 lingurite zahar
  • 2 lingurite otet alb
  • 2 lingurita ulei de susan
  • 3 linguri apa
Mod de preparare
Intr-un castron, amestecati albusul, sarea si jumatate din cantitatea de malai.
Puneti puiul in acest amestec si lasati la marinat 30 de minute.
Incalziti uleiul intr-un wok si prajiti ceapa si morcovii timp de 4 minute. Lasati deoparte.
Prajiti puiul pana cand se rumeneste, apoi scoateti din tigaie.
Adaugati usturoiul si ardeii si prajiti 2 minute.
Puneti la loc in wok puiul, ceapa si morcovii si adaugati sosul de soia, vinul, zaharul, otetul si uleiul de susan.
Prajiti timp de 2 minute.
Faceti o pasta din restul de malai si apa. Adaugati pasta in wok si amestecati bine.
Lasati sa fiarba, amestecand ocazional, pana cand puiul este gatit. Adaugati nucile caju inainte de a servi.

Foto: Cookipedia

Pofta buna!



Vizualizari: 969


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Andreea Utza pe data de 2017-01-30


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Pui Kung Pao, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu carne pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Drob din carne de vita
Reteta noastra pentru weekend: drob din carne de vita. Este accesibila inclusiv gospodinelor incepatoare! Preparatul arata foarte bine si are un gust ce-ti va rasfata, cu siguranta, papilele gustative
Tocanita de pui cu carnaciori si ardei gras
Pregateste si serveste! Iata o reteta usoara pentru pranzul de astazi. Putina carne, cateva legume, puse in tigaie, alaturi de supa si un minunat sos marinara, si e gata masa de la amiaza. Gustul minu
Lasagna cu carne de curcan si mozzarella
Rasfata-ti papilele gustative cu o delicioasa lasagna! Sigur ai mai mancat lasagna pana acum, dar ca cea din imagine, niciodata. Aroma data de semintele de fenicul si gustul legumelor o fac inconfunda
Tocanita cu carne si fasole – Cremoasa si delicioasa
Uite la ce reteta ne-am gandit noi pentru pranz si cina. Este usor de preparat si nu ai nevoie de multe ingrediente. Daca nu obisnuiesti sa mananci picant, poti elimina fulgii de ardei iute. Gustul pr
Aripioare
Reteta aceasta te salveaza ori de cate ori nu stii ce sa mai pregatesti bun pentru ai tai. Cu doar cateva ingrediente poti prepara ceva gustos si satios. Iar daca iti place sa mananci mai picant, treb
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Cresonul indian
Cresonul indian, numit si condurul doamnei sau nasturel este o planta originara din America de Sud, ...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"A citi fara sa gandesti e ca si cum ai manca fara sa digeri"
Edmund Burke
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro