193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Aperitiv...» Humus cu edamame si usturoi

Humus cu edamame si usturoi

      Trimite pe mail Printeaza
Humus cu edamame si usturoi


Dificultate: usor

RATING


Daca iti place humusul la nebunie, noteaza repede aceasta reteta. Prepararea ei nu-ti va lua mai mult de 5 minute.
Fasolea edamame este folosita cu precadere in bucataria chinezeasca, dar o regasim si in cea nipona si coreeana.

Ingrediente
  • 310 gr fasole edamame fiarta
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 catei de usturoi
  • un praf de sare
  • 3 linguri zeama de lamaie
  • 1 lingura tahini sau unt de migdale
  • 4-5 linguri apa
  • 15-20 gr arpagic tocat marunt
  • seminte de susan prajite
Mod de preparare
Pune uleiul intr-o tigaie mica, la foc mediu.
Cand s-a incins, caleste usturoiul, amestecand din cand in cand.
Ia tigaia de pe foc in momentul in care usturoiul incepe sa elibereze o aroma placuta.
Pune fasolea edamame intr-un tocator electric si mixeaza, pentru a obtine o compozitie omogena si cremoasa.
Adauga apoi putina sare, uleiul din tigaie, usturoiul, tahini / untul de migdale si zeama de lamaie. Omogenizeaza iarasi.
Dupa ce ai obtinut un mix cremos, incorporeaza apa. Amesteca inca o data, de data aceasta mai putin.
Pune si arpagic. Mai mixeaza cateva secunde.

Serveste humusul cu biscuiti sau legume crude.
Presara peste el cateva seminte de susan sau arpagic tocat marunt.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 1578


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Andreea Utza pe data de 2017-02-03


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Humus cu edamame si usturoi, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Aperitive pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Rosii umplute, in aluat de patiserie
Gustoase si usor de facut! Aceste rosii umplute nu necesita cine stie ce experienta in ale gatitului, dar nici multe ingrediente. Dimpotriva, le poti pregati cu ce ai prin bucatarie. Ti le recomandam
Omleta cu ciuperci si masline – Reteta pentru micul dejun
Azi iti prezentam o reteta rapida si delicioasa, pentru micul dejun. Din numai cateva ingrediente vei pregati o masa pe cinste. Felul in care arata sigur te va convinge!
Gustare cu fasole si rosii coapte
O reteta care nu necesita cunostinte temeinice de gatit, dar cu care iti poti impresiona invitatii! Sfat: cand mergi la cumparaturi, cauta rosii Red Grape. Sunt parfumate si foarte dulci.
Sandvisuri cu sunca si avocado
Sunt foarte usor de facut si numai bune de servit atat cu ocazia unei mese in familie, ori cand organizezi o mica petrecere.
Aperitiv cu branza de capra si Kaki
Aroma usor picanta a branzei de capra si gustul dulce al fructelor Kaki fac din acest aperitiv o gustare perfecta pentru o petrecere, dar si pentru un weekend in care vrei sa te rasfeti.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Acaiul
Originand din zona Amazonului, fructele arborelui de acai au facut furori prin lumea civilizata in u...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Nimic nu va aduce beneficii mai mari pentru sanatate umana si nu va creste sansele de supravietuire a vietii pe Pamant ca evolutia catre o dieta vegetariana"
Albert Einstein
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro