193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Deserturi diverse» Clatite cu nuca de cocos

Clatite cu nuca de cocos

      Trimite pe mail Printeaza
Dificultate: mediu

RATING


Ingrediente
  • 1 ceasca lapte de nuca de cocos
  • 3 oua
  • 3 sferturi cana faina de orez
  • un varf de lingurita de sare
  • un sfert de cana de zahar
  • ulei pentru prajit clatitele
  • 1 pachetel praf de nuca de cocos pentru ornat
  • Optional: colorant alimentar natural, de diferite culori (pentru dulciuri)
  • gem de nuca de cocos, sirop sau un alt gem la alegere
Mod de preparare
1 Bateti mai intai bine ouale, apoi adaugati laptele de nuca de cocos si zaharul amestecand pana ce se dizolva tot zaharul;
2 Adaugati faina si sarea si amestecati din nou pana ce compozitia devine omogena;
3 Acum puteti folosi si colorantul natural separand compozitia in 3 boluri si obtinand material pentru clatite de culoare verde, galbena, rosie si asa mai departe; este optional, pentru un efect inedit;
4 Alegeti o tigaie de dimensiuni nu prea mari si incalziti-o la o temperatura medie, fara ulei, timp de 1 minut (astfel clatitele nu se vor lipi prea usor);
5 Adaugati cel mult o lingurita rasa de ulei si agitati tigaia pentru a-l raspandi uniform pe suprafata ei;
6 Turnati cu un polonic atata compozitie cat decideti ca ar fi potrivita pentru o clatita dupa preferinta dumneavoastra, mai subtire sau mai groasa; de asemenea aigurati-va ca se distribuie totul in mod uniform in tigaie;
7 Lasati ambele parti ale clatitei sa se coaca cel putin un minut inainte de a le intoarce si nu agitati tigaia in acest timp;
8 Clatitele gata facute pot fi pastrate calde pe un platou in cuptorul semi-incalzit;
9 Nu uitati sa mai adaugati cate o mica cantitate de ulei pentru fiecare noua clatita;

La final, rulati clatitele adaugand si gemul de nuca de cocos si asezati-le in platou. Daca ati reusit sa gasiti coloranti alimentari sanatosi atunci veti obtine si un efect deosebit prin alternarea culorilor diferite pe care le-ati ales pentru a colora compozitia.

Pofta buna!



Vizualizari: 5294


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Lucia Mihailescu pe data de 2009-05-01 Nota: 7,50 din 2 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Clatite cu nuca de cocos, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Deserturi diverse pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mar caramelizat, cu scortisoara
Cand iti este pofta de dulce si nu stii ce sa-ti pregatesti, iti sugeram o reteta de mar caramelizat, cu putina scortisoara. Testeaza reteta si rasfata-ti papilele gustative!
Jeleuri pudrate cu zahar
Cu ocazia Zilei Internationale a Jeleurilor (15 februarie), iti recomandam reteta de mai jos. Chiar daca ai putin mai mult de munca decat de obicei, iti garantam ca, la final, vei multumit de rezultat
El Pato Passion
El Pato Passion este o reteta de desert pe baza de ciocolata, creata de restaurantul El Pato pentru a sarbatori Ziua Indragostitilor. Desertul va fi oferit gratuit tuturor cuplurilor ce isi vor sarbat
Briose Irish Coffee
Briose pufoase si delicioase cu o aroma inconfundabila de Irish Coffee.
Fursecuri cu ciocolata si cocos
Fursecurile cu ciocolata si cocos se prepara usor si sunt extrem de aromate.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Loboda
Loboda
Loboda este o planta de gradina, cunoscuta inca din antichitate cand era folosita alternativ in sala...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Ce este omul, cand folosinta timpului sau, sunt numai somn si mancare,o vita si nimic mai mult"
William Shakespeare
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro