Dulciuri
Mar caramelizat, cu scortisoara
Comenteaza reteta
(4)
Cand iti este pofta de dulce si nu stii ce sa-ti pregatesti, iti sugeram o reteta de mar caramelizat, cu putina scortisoara.
Testeaza reteta si rasfata-ti papilele gustative!
Testeaza reteta si rasfata-ti papilele gustative!
Ingrediente
- 10 caramele cu cacao
- 60 gr caramele albe
- 1 lingurita jumatate zahar brun
- 1 varf de cutit de scortisoara
- 1 mar Granny Smith
Mod de preparare
Indeparteaza codita marului si introdu in fruct un betisor de lemn (ca cel de la inghetatele pe bat).
Baga marul in congelator pentru 5 minute, ca sa se raceasca (dar nu mai mult de 15 minute).
Desfa caramelele cu cacao din ambalaj, pune-le intr-un bol, impreuna cu o lingurita de apa, si baga-le in cuptorul cu microunde pentru 1 minut, la o temperatura medie. Daca ti se pare ca nu s-au topit, amesteca in bol, apoi baga-le iarasi, de data aceasta pentru 20 de secunde.
Cufunda marul in caramelele topite, astfel incat sa fie acoperit complet, apoi pune-l intr-o tava unsa cu putin unt si baga-l inapoi in congelator.
Intre timp topeste, tot in cuptorul cu microunde, caramelele cu lapte. Cand sunt gata, scoate-le.
Pune scortisoara si zaharul brun intr-un bol.
In momentul in care s-a intarit caramelul de pe mar, trece fructul prin caramelele albe topite, apoi prin mixul de zahar si scortisoara. Baga fructul in frigider, de data aceasta, pentru cateva minute, inainte de servire.
Pofta buna!
Baga marul in congelator pentru 5 minute, ca sa se raceasca (dar nu mai mult de 15 minute).
Desfa caramelele cu cacao din ambalaj, pune-le intr-un bol, impreuna cu o lingurita de apa, si baga-le in cuptorul cu microunde pentru 1 minut, la o temperatura medie. Daca ti se pare ca nu s-au topit, amesteca in bol, apoi baga-le iarasi, de data aceasta pentru 20 de secunde.
Cufunda marul in caramelele topite, astfel incat sa fie acoperit complet, apoi pune-l intr-o tava unsa cu putin unt si baga-l inapoi in congelator.
Intre timp topeste, tot in cuptorul cu microunde, caramelele cu lapte. Cand sunt gata, scoate-le.
Pune scortisoara si zaharul brun intr-un bol.
In momentul in care s-a intarit caramelul de pe mar, trece fructul prin caramelele albe topite, apoi prin mixul de zahar si scortisoara. Baga fructul in frigider, de data aceasta, pentru cateva minute, inainte de servire.
Pofta buna!
Te-ar mai putea interesa si:
Vizualizari: 3549
Postat de Alina Tibichi pe data de 2017-02-27
Alte retete
Cu ocazia Zilei Internationale a Jeleurilor (15 februarie), iti recomandam reteta de mai jos. Chiar daca ai putin mai mult de munca decat de obicei, iti garantam ca, la final, vei multumit de rezultat
El Pato Passion este o reteta de desert pe baza de ciocolata, creata de restaurantul El Pato pentru a sarbatori Ziua Indragostitilor. Desertul va fi oferit gratuit tuturor cuplurilor ce isi vor sarbat
Briose pufoase si delicioase cu o aroma inconfundabila de Irish Coffee.
Fursecurile cu ciocolata si cocos se prepara usor si sunt extrem de aromate.
Fursecurile crocante cu smochine si muguri de pin sunt un desert perfect.
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Ardeii Jalapeno
Cunoscuti in varianta lor uscata si sub denumirea de ardei iuti chipotle, ardeii Jalapeno sunt origi...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul
DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE
http://salexrumer.site/ Absolutely NEW update of SEO/SMM software "XRumer 16.0 + XEvil": captcha regignizing of Google, Facebook, Bing, Hotmail, SolveMedia, Yandex, and more than 8400 another categories of captchas, with highest precision (80..100%) and highest speed (100 img per second). You can connect XEvil 3.0 to all most popular SEO/SMM software: XRumer, GSA SER, ZennoPoster, Srapebox, Senuke, and more than 100 of other software. Interested? You can find a lot of demo vid
http://salexrumer.site/ Revolutional update of SEO/SMM software "XRumer 16.0 + XEvil": captcha regignizing of Google, Facebook, Bing, Hotmail, SolveMedia, Yandex, and more than 8400 another size-types of captcha, with highest precision (80..100%) and highest speed (100 img per second). You can connect XEvil 3.0 to all most popular SEO/SMM software: XRumer, GSA SER, ZennoPoster, Srapebox, Senuke, and more than 100 of other programms. Interested? There are a lot of introducing v
http://salexrumer.site/ Revolutional update of SEO/SMM package "XRumer 16.0 + XEvil 3.0": captchas breaking of Google, Facebook, Bing, Hotmail, SolveMedia, Yandex, and more than 8400 another subtypes of captcha, with highest precision (80..100%) and highest speed (100 img per second). You can connect XEvil 3.0 to all most popular SEO/SMM programms: XRumer, GSA SER, ZennoPoster, Srapebox, Senuke, and more than 100 of other software. Interested? You can find a lot of demo videos
http://salexrumer.site/ Revolutional update of SEO/SMM package "XRumer 16.0 + XEvil 3.0": captchas recognition of Google, Facebook, Bing, Hotmail, SolveMedia, Yandex, and more than 8400 another types of captchas, with highest precision (80..100%) and highest speed (100 img per second). You can connect XEvil 3.0 to all most popular SEO/SMM software: XRumer, GSA SER, ZennoPoster, Srapebox, Senuke, and more than 100 of other programms. Interested? There are a lot of impessive vid