Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Creme si inghetate» Creme caramel cu zmeura

Creme caramel cu zmeura

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Dificultate: usor

RATING

Comenteaza reteta

Ingrediente

1 litru de lapte
6 oua
200g zahar
zahar vanilat

Mod de preparare

Se pune laptele la fiert, dupa care se lasa la racit 20 de minute. Ouale se amesteca cu 100g zahar impreuna cu 4 linguri de zahar vanilat. Restul de 100g de zahar se pune intr-un vas la foc mic pana se topeste apoi se tapeteaza cu acest caramel de casa formele (cestile) in care se toarna compozitia obtinuta.

Cestile (formele) astfel umplute se aseaza intr-un vas cu apa fierbinte, se acopera si se introduc la cuptor, la temperatura moderata, timp de circa 45 minute. Cand crema este gata, se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca. Se serveste rasturnata pe farfurioare sau direct din forme.

Se poate prepara si intr-un vas mai mare. La sfarsit se orneaza cu zmeura.

Pofta buna!

Vizualizari: 1263

Vezi mai multe retete:
zmeura,
caramel,
oua,
lapte,
crema,
vanilie

Postat de Raluca Rusu pe data de 2009-05-11 Nota: 10,00 din 1 voturi.

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Daca ti-a placut reteta Creme caramel cu zmeura, aboneaza-te la RSS-ul de

Dulciuri::Creme si inghetate pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Inghetata cremoasa cu cirese

Pentru ca sezonul cireselor abia a inceput, pregatim un desert foarte indragit de toti, delicios si dorit in sezonul cald: inghetata cu cirese. La baza este o inghetata simpla, careia ii adaugam un pi

»citeste

Retete Decorix.ro: Panacotta cu capsuni si flori de soc

Intr-un vas se pun impreuna frisca lichida, zaharul pudra si batoanele de vanilie. Se asaza vasul pe foc si se fierbe. Cand a ajuns la punctul de fierbere se da deoparte, se adauga florile de soc si s

»citeste

Serbet din flori de salcam

Florile de salcam pentru serbet se recolteaza cand acestea sunt bine inflorite, la maturitate, fara a fi verzi. Se folosesc numai petalele si pistilurile cu stamine ale florilor.

»citeste

Crema de zahar ars cu lapte condensat indulcit

Crema de zahar ars, crema caramel sau prajitura rasturnata sunt diferite forme ale unui dulce clasic pe care fiecare familie in mod sigur l-a preparat si pe care l-am savura cu totii fara incetare. Es

»citeste

Inghetata cu fistic

Laptele se clocoteste impreuna cu pasta de fistic. Galbenusurile se bat cu zaharul pana ce compozitia se deschide la culoare. Laptele fierbinte se toarna peste galbenusuri si se amesteca bine. Se pune

»citeste

Adauga un comentariu

Nume*


E-mail*(Nu va fi publicat)


Caractere disponibile 500 .

Cod de verificare*


Accepta reply-uri?
Anunta-ma daca apar mesaje noi?

Dulciuri

Creme caramel cu zmeura

Alte retete

Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.

Deserturi delicioase