Salate, garnituri si aperitive
Salata boeuf
Dificultate: mediu
Comenteaza reteta
Ingrediente
- In functie de cantitatea dorita, puteti fierbe mai multi cartofi
- morcovi
- pastarnac
- patrunjel
- telina
- castraveti acri
- piept de pui
- mazare
- masline
Mod de preparare
Se taie cubulete toate legumele si pieptul de pui dupa ce acestea au fost bine fierte. Se pun intr-un bol si se amesteca bine cu maioneza.
Maioneza se prepara: puneti 3 oua la fiert dupa care luati galbenusurile si sfaramati-le intr-o farfurie cu un alt galbenus crud si amestecati totul pana ce rezulta o pasta dupa care adaugati treptat cate o lingura de ulei. Amestecati continuu pana obtineti cantitatea dorita de maioneza. La final salata se pune pe un platou si se orneaza cu ajutorul maionezei, dar si cu patrunjel verde si masline.
Pofta buna!
2 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Salata boeuf". Incearc-o si tu!
Maioneza se prepara: puneti 3 oua la fiert dupa care luati galbenusurile si sfaramati-le intr-o farfurie cu un alt galbenus crud si amestecati totul pana ce rezulta o pasta dupa care adaugati treptat cate o lingura de ulei. Amestecati continuu pana obtineti cantitatea dorita de maioneza. La final salata se pune pe un platou si se orneaza cu ajutorul maionezei, dar si cu patrunjel verde si masline.
Pofta buna!
Vizualizari: 4604
Postat de Raluca Rusu pe data de 2009-05-25 Nota: 8,25 din 4 voturi.
Daca ti-a placut reteta Salata boeuf, aboneaza-te la RSS-ul de
Salate, garnituri si aperitive::Salate de legume pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.
Alte retete
O salata de vara clasica, asezonata cu sos de iaurt si verdeturi. Nici patrunjelul, nici mararul nu sunt de ignorat, intrucat au un continut mare de vitamina C, cu proprietati antioxidante.
Este o salata mixta compusa din legume si mozzarella, la care adaugam oul bogat in proteine. Combinatia este delicioasa si datorita sosului vinegreta, care vine sa completeze cu aromele lui acest mix
Pentru cei care isi doresc o cina interesanta, realizata dintr-o salata si branza frantuzeasca, le sugeram aceasta reteta a unei salate combinate care ne va ‘’atinge’’ delicat papilele gustati
Imi permit sa iti recomand o minunatie de salata iute cu penne. Proaspata, cu ingrediente multe printre care si pastele, aceasta salata e minunata la un pranz in familie sau chiar la o iesire in aer l
Taiem rosiile sferturi, maslinele jumatati, ardeiul fasii. Tocam ceapa. Facem un sos din ulei, otet, suc de lamaie, sare si piper. Adaugam usturoiul, busuiocul si caperele, turnam peste legume si lasa
Pentru niste musafiri neasteptati, o pizza comandata, servita cu fast, este solutia perfecta.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
bun mancam fiere bolnava
parmezan retete aperitiv
eficiente diete slabit hrisca
hrisca cura slabire
diete slabit hrisca
Praf curatat colonul
reteta paine cuptor electric...
turte bicarbonat sodiu
retete usoare prajituri delicioase
ajuta slabit apa fiarta...
Piept curcan varza rosie
aranjarea artistica bucatelor
retete paine umpluta usturoi...
dieta alimentara glanda tiroida
retete prajituri ieftine gustoase
cura boabe mustar
ceai coaja portocale preparare
Carte recomandata
retete detoxifiere usturoi
monsieur
Sfaturi culinare utile "
pastrarea vinului retete cu vin gatim cu vin premenopauza resveratrol oase puternice piure de tomate rasol de vita soiuri de vinuri mancaruri cabernet sauvignon chardonnay vin rose merlot asocierea vinurilor vinuri riesling shiraz pinot noir sirop de cirese inghetata cu cirese desert de vara supa de cirese supa de vara cozi de cirese pentru gatit despre cirese tratament naturist cosmetica sanatate naturala
DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE







