Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Placinte si strudele» Strudel de mere nemtesc

Strudel de mere nemtesc

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Dificultate: mediu

RATING

Comenteaza reteta

Ingrediente

500 g faina
1/2 pahar de apa calda
1 lingura ulei
1/2 lingura de sare
1 lingura ulei.
1,5kg mere
300g zahar
50 g zahar vanilat
scortisoara
pesmet
coaja rasa de lamaie

Mod de preparare

Cernem faina intr-un castron, amestecam cu apa calduta (in care dizolvam sarea) si ulei pana cand se obtine o coca potrivit de moale. Framantam cateva minute pana devine elastica si potrivit de moale, o strangem ca pe o minge si o lasam la dospit 20-30 min. Se taie aluatul, se framanta in 2-3 bucati pe care apoi le intindem cu sucitorul.

Compozitia: merele sunt decojite si le dam prin razatoare, le amestecam apoi cu zahar, zahar vanilat, scortisoara, coaja de lamaie si putin pesmet. Peste foaia unsa cu ulei presaram pesmet, punem merele, apoi rulam si le asezam in tava unsa. Toate foile le ungem cu ulei si le coacem la foc potrivit.

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

2 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Strudel de mere nemtesc". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 4120

Vezi mai multe retete:
sare,
faina,
ulei,
pesmet,
lamaie,
scortisoara,
vanilie,
strudel,
mere

Postat de Raluca Rusu pe data de 2009-05-27 Nota: 6,25 din 4 voturi.

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Daca ti-a placut reteta Strudel de mere nemtesc, aboneaza-te la RSS-ul de

Dulciuri::Placinte si strudele pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Retete Decorix.ro: Paine cu crab si masline

Scurgeti bine crabul si maslinele. Curatati de coaja ceapa si usturoiul pe care le introduceti intr-un bol impreuna cu piureul de tomate, ouale, smantana, boiaua de ardei, ghimbirul sarea si piperul.

»citeste

Retete Decorix.ro: Paine cu rosii

1. Bateti ouale cu apa sau lapte, miere, ulei de masline si drojdie cernuta. 2. Amestecati faina cu parmezan, sare, nuci si rozmarin. 3. Adaugati rosiile uscate si amestecati totul pana obtineti un al

»citeste

Retete Decorix.ro: Chec “patru sferturi”

Denumirea acestei retete vine din franceza – “quatre quarts” – si se refera la faptul ca toate cele 4 ingrediente principale sunt folosite in cantitati egale.

»citeste

Retete traditionale scotiene: Placinta scotiana cu carne de miel

- Se toaca ceapa, se spala si se toaca ciupercutele si morcovii si se prajeste carnea tocata in tigaie, fara ulei sau unt timp de maximum 10 minute, la foc mic, amestecand constant - Se adauga apoi fa

»citeste

Cheesecake cu lamaie

Daca retetele obisnuite de cheesecake vi se par prea grele si prea dulci, neaparat sa incercati reteta aceasta putin dulce si cu un iz racoritor de lamaie!

»citeste

Dulciuri

Strudel de mere nemtesc

Alte retete

Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.

Deserturi delicioase