Feluri de mancare

Home» Ce gatesti azi» Feluri de mancare» Supe, ciorbe» Ciorba de salata

Ciorba de salata

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Dificultate: mediu

RATING

Comenteaza reteta

Dupa atatea mancaruri grase consumate in anotimpul rece iti recomand sa incerci aceasta ciorba de salata.

Ingrediente

1 capatana mare de salata verde creata
1 litru de lapte
250 ml apa
150g slaninuta
4 catei de usturoi
smantana sau iaurt de adaugat dupa preferinta in farfurie

Mod de preparare

Luam capatana de salata, rupem frunzele de pe cotor, le spalam sub jet de apa si le punem la scurs.

Taiem slaninuta cubulete marunte si o punem la calit.
Cand s-a rumenit adaugam peste apa si laptele si lasam sa dea in clocot.

Cand a dat in clocot adaugam salata rupta bucati mari, condimentam cu sare dupa gust si lasam sa mai dea din nou totul in clocot.

Curatam cateii de usturoi si ii dam pe razatoarea mica. Cand ciorba este gata adaugam si usturoiul.

Servim ciorba alaturi adaugand in farfurie o lingura de iaurt, smantana sau otet.
Este delicioasa servita alaturi de paine prajita sau crutoane.

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

1 utilizator coolinaria.ro a incercat reteta "Ciorba de salata". .Incearc-o si tu!
Vizualizari: 3700

Vezi mai multe retete:
smantana,
salata,
lapte,
usturoi,
iaurt,
ciorba,
legume,
usoara si sanatoasa,
salata verde

Postat de Simona Stefanuca pe data de 2009-06-01 Nota: 7,25 din 4 voturi.

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Daca ti-a placut reteta Ciorba de salata, aboneaza-te la RSS-ul de

Feluri de mancare::Supe, ciorbe pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Supa de vita cu vin de Porto

O supa este intotdeauna binevenita la masa. Nu se prepara greu, dar timpul de preparare este destul de lung. Avantajul este ca atunci cand supa se fierbe la foc mic, se poate gati si un alt fel de man

»citeste

Retete Decorix.ro: Supa de cirese

Desi ingredientul principal este un fruct, toate bucatariile lumii au retete pentru feluri principale de mancare folosind fie cirese, caise, prune, gutui sau visine. Incercati aceasta reteta pe care a

»citeste

Supa taraneasca la microunde

Aceasta supa este foarte usor de preparat avand un ajutor substantial din partea cuptorului cu microunde. Cantitatile sunt pentru doua persoane si puteti schimba din ingrediente daca cele pe care vi l

»citeste

Ciorba de salata verde cu omleta si sunca afumata

O ciorba ca alternativa mai "light" fata de mesele copioase de pana acum. Reteta difera de la o regiune la alta, de la persoana la persoana, cu variatii de gust interesante. Numitorul comun al acestei

»citeste

Bors de miel

Ciorba traditionala cu carne de miel nu lipseste din meniul duminicii de Paste. Pentru ca aceasta carne este mai greu digerabila, trebuie ales cu grija meniul, pentru a avea un echilibru si pentru a e

»citeste

Adauga un comentariu

Nume*


E-mail*(Nu va fi publicat)


Caractere disponibile 500 .

Cod de verificare*


Accepta reply-uri?
Anunta-ma daca apar mesaje noi?

Feluri de mancare

Ciorba de salata

Alte retete

Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.

Deserturi delicioase