Salata cu piept de pui

Se pun cele doua oua la fiert (lasate suficient timp cat sa devina tari), rosiile se taie pe lungime in fasii subtiri. Morcovul se spala si sa da prin razatoare la fel ca si varza (nu se pune toata varza, doar atat cat crezi ca este suficienta in combinatie cu restul ingredientelor). Castravetele se taie cubulete mici. Pieptul de pui se pune la fiert, dupa ce e gata, se desprind fasii. Salata se spala, jumatate din frunze le lasi intregi, jumatate le tai marunt.

Intr-un bol se aseaza frunzele intregi la baza dupa care se pune: morcovul, castravetele, varza, un varf de sare si de piper si se amesteca usor. Se adauga deasupra rosiile si fasiile de piept de pui, se pun trei lingurite de maioneza de jur imprejur. Se scot ouale fierte bine, dupa care vor fi taiate pe lungime si vor fi asezate peste maioneza intr-un model asa cum ti se pare mai interesant.

Si nu uita ca daca mananci in cantitati mici poti sa-ti satisfaci orice pofta culinara, nu este nevoie sa iti privezi stomacul de bunatati.

Pofta buna!