Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Supe, ci...» Supa de rosii cu cartofi

Supa de rosii cu cartofi

Trimite pe mail Comenteaza (2) Printeaza

Dificultate: mediu

RATING

Aceasta supa de rosii cu cartofi ne-o pregatea mama acasa atunci cand era sezonul rosiilor de gradina. Era asa de buna rece, caci afara era canicula. Gustul care a rezultat supei mele a fost exact ca acasa: a iesit minunata. Va asigur ca incercand-o nu veti regreta.

Ingrediente

1kg de rosii carnoase
5 cartofi albi noi
1 morcov
1 telina mica
frunze tarhon
coriandru
sare
piper
frunze de menta

Mod de preparare

Oparim rosiile si le curatam de pielita. Apoi le taiem cubulete, pentru a fierbe mai repede. Punem apa intr-o oala si o lasam sa fiarba. Adaugam legumele taiate marunt: rosiile, cartofii, morcovul si telina.

Lasam sa fiarba pana s-au inmuiat legumele. Condimentam cu sare, piper si frunzele de tarhon. Mai lasam 5 minute la fiert, apoi inchidem aragazul.

Scoatem legumele si le pasam. Piureul rezultat il punem la loc peste zeama in care au fiert legumele.

Ornam cu frunze proaspete de menta sau busuioc.

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

4 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Supa de rosii cu cartofi". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 5101

Vezi mai multe retete:
sare,
piper,
morcov,
supa,
tarhon,
telina,
rosii,
cartofi,
usoara si sanatoasa

Postat de Simona Stefanuca pe data de 2009-07-03 Nota: 8,57 din 7 voturi.

Trimite pe mail Comenteaza (2) Printeaza

officeunu

2010-07-09 18:21:50
Pai da' de ce nu ne spui si cum ai obtinut acea plasa de paianjen deasupra? Asta este tot spilul...

Reply | Spam

mirelush

2010-11-23 10:52:28
are dreptate... si eu as fi vrut sa vad cum ai facut-o :P

Reply | Spam

Daca ti-a placut reteta Supa de rosii cu cartofi, aboneaza-te la RSS-ul de

Feluri de mancare::Supe, ciorbe pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Supa de vita cu vin de Porto

O supa este intotdeauna binevenita la masa. Nu se prepara greu, dar timpul de preparare este destul de lung. Avantajul este ca atunci cand supa se fierbe la foc mic, se poate gati si un alt fel de man

»citeste

Retete Decorix.ro: Supa de cirese

Desi ingredientul principal este un fruct, toate bucatariile lumii au retete pentru feluri principale de mancare folosind fie cirese, caise, prune, gutui sau visine. Incercati aceasta reteta pe care a

»citeste

Supa taraneasca la microunde

Aceasta supa este foarte usor de preparat avand un ajutor substantial din partea cuptorului cu microunde. Cantitatile sunt pentru doua persoane si puteti schimba din ingrediente daca cele pe care vi l

»citeste

Ciorba de salata verde cu omleta si sunca afumata

O ciorba ca alternativa mai "light" fata de mesele copioase de pana acum. Reteta difera de la o regiune la alta, de la persoana la persoana, cu variatii de gust interesante. Numitorul comun al acestei

»citeste

Bors de miel

Ciorba traditionala cu carne de miel nu lipseste din meniul duminicii de Paste. Pentru ca aceasta carne este mai greu digerabila, trebuie ales cu grija meniul, pentru a avea un echilibru si pentru a e

»citeste

Adauga un comentariu

Nume*


E-mail*(Nu va fi publicat)


Caractere disponibile 500 .

Cod de verificare*


Accepta reply-uri?
Anunta-ma daca apar mesaje noi?

Feluri de mancare

Supa de rosii cu cartofi

Alte retete

Pentru niste musafiri neasteptati, o pizza comandata, servita cu fast, este solutia perfecta.

Deserturi delicioase