193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Garnitur...» Salata de cartofi cu sos verde

Salata de cartofi cu sos verde

      Trimite pe mail Printeaza
Dificultate: mediu

RATING


Pentru ca vine caldura molesitoare si ai dori sa petreci cat mai putin timp in bucatarie langa aragaz, iti prezint o reteta rapida, saraca in grasimi si foarte usor de facut: salata de cartofi cu sos verde.

Ingrediente
  • ½ kilogram de cartofi noi fierti
  • 1 ceapa
  • 2 oua fierte tari
  • 6 ridichi
  • ¼ kilogram de spanac
  • 1 lingurita mustar
  • 150 g iaurt sau smantana
  • sare si piper
Mod de preparare
Tai felii cartofii deja fierti si ii amesteci cu ceapa taiata solzisori, ouale taiate in patru, ridichile taiate felii si mustarul.

Dai spanacul crud prin masina de tocat si apoi il pui la fiert pana scade sa iti ramana 2 linguri. Il lasi putin sa se raceasa si, ca sa fie cat mai fin, il treci prin sita. Pasta obtinuta o amesteci apoi cu iaurtul si mustarul. Iti iese astfel sosul pe care il torni peste salata si dai la rece.

Daca vrei ca salata sa fie mai consistenta si mai grea pentru stomac, poti inlocui iaurtul cu maioneza. In loc de spanac, poti folosi loboda rosie (si vei avea un sos rosu), sau marar si patrunjel.

Pofta buna!


2 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Salata de cartofi cu sos verde". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 14484


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Simona Stefanuca pe data de 2009-07-08 Nota: 6,75 din 4 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Salata de cartofi cu sos verde, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Garnituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Piure de sfecla picant
Piureul de sfecla este consistent si hranitor, o garnitura minunata.
Cartofi libanezi
Serviti cartofii picanti cu usturoi, ardei iute si coriandru, pe post de garnitura sau ca gustare de sine statatoare.
Chifle cu usturoi
Chifle moi si pufoase, aromate cu usturoi sanatos.
Paine marmorata cu pesto
Foloseste sosul de pesto pentru a aroma o painica gustoasa si sanatoasa, cu faina integrala spelta.
Morcovi condimentati
Morcovii sunt printre cele mai simple si ieftine legume de pus la murat. Incercati si aceasta varianta indiana de condimentare.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Piper Szechuan
Piperul Szechuan (Sichuan) isi trage numele de la o provincie din China, unde este des utilizat in b...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Orice om sanatos poate rezista fara mancare doua zile - dar nu si fara poezie"
Charles Baudelaire
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro