193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Deserturi diverse» Prajitura Dobos

Retete unguresti: Prajitura Dobos

      Trimite pe mail Comenteaza (9) Printeaza
Dificultate: mediu

RATING

Comenteaza reteta (9)

Ingrediente
  • 6 oua
  • 120g zahar superfin
  • 200g faina alba
  • unt topit
  • 4 linguri de lapte
  • ciocolata rasa
  • praf de vanilie
  • frisca
Mod de preparare
1 Se bat galbenusurile de la cele 6 oua cu zaharul superfin si se adauga treptat cele 200g faina alba precum si albusurile de la oua batute bine si bineinteles untul topit.
2 Din aluatul obtinut se pot face mai multe foi egale pentru blat
3 Se ia la sfarsit cea mai frumoasa foaie si se acopera cu zahar caramel obtinut din 150g zahar si doua picaturi de otet, dar inainte de a se intari caramelul se fac forme cu un cutit pe foaia de blat pentru a se marca portiile de la final
4 Crema se face din 4 linguri de lapte, 150g zahar superfin si 100g ciocolata rasa amestecate toate intr-un bol pus deasupra apei la clocot
5 Cand crema se intareste se mai pun inca 20g de zahar amestecat cu praf de vanilie si 200g de unt si se freaca bine pana la omogenizare
6- Se aplica apoi crema pe dosul foilor de blat se formeaza prajitura si se pune crema si pe laterale
7 La final se decoreaza cu frisca si se poate servi prajitura Dobos.

Pofta buna!


88 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Prajitura Dobos". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 61072


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Lucia Mihailescu pe data de 2009-07-27 Nota: 6,69 din 42 voturi.


      Trimite pe mail Comenteaza (9) Printeaza

Adauga comentariu reteta - coolinaria.roAdauga un comentariu
Nume*
E-mail*(Nu va fi publicat)
Caractere disponibile 500 .
Cod de verificare*

Rodica
2013-01-04 12:04:24
LA MULTI ANI !!! Foile pentru Dobos se coc pe dosul unei tavi ?
veronica
2011-02-17 11:02:24
De ce nu se spune cit unt topit ?
georgiana
2011-01-29 17:59:57
superrrrrr........arata trasnet
speranta
2011-01-17 08:33:55
Buna! super prajitura mama imi facea tort dobos.dar la unt nu scrie gramaju,sarumana?
speranta
2011-01-17 08:38:35
scuze.acum am vz in reteta mai jos cat unt.o zi faina.
Reply  |  Spam
just another day
2010-10-19 11:51:07
:) ..right
doinita
2010-10-19 11:37:19
am mancat si eu .. e f buna ..v-o recomand :)
Miki
2011-01-20 20:05:02
dap...e super super buna :D
Reply  |  Spam
mara@yahoo.com
2010-10-19 11:37:56
dap ... asa e ..e delicioasa
Reply  |  Spam

Daca ti-a placut reteta Prajitura Dobos, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Deserturi diverse pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Caramele scotiene
Pentru acest deliciu rapid, se recomanda folosirea siropului auriu, pe care-l puteti gasi in comert in sectiunea indulcitorilor. Puteti inlocui siropul cu melasa sau miere, dar consistenta si gustul n
Gem de mandarine
Preparati un desert de casa delicios si inedit, pentru orice perioada a anului.
Paska (pasca slovaca)
Anul acesta, Koliba va incanta cu o reteta inedita de pasca slovaca (denumita "paska"). Este deosebita prin forma sa, dar mai ales printr-un gust foarte fin, oferit de ingredientul-minune: ricoletka,
Biscuiti Iepuras
Indulciti invitatii la Masa de Paste cu biscuiti de casa in forma de iepuras poznas.
Trufe cu crema de whisky
Incercati un desert simplu si delicios, foarte aromat si care nu necesita coacere!
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Syzygium anisatum
Syzygium anisatum este un arbore tropical inalt, foarte rar, originar din Australia, care produce fr...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"O lingura nu poate gusta mancarea care o tine, la fel, un prost nu poate intelege intelepciunea unui intelept chiar daca se afla in apropierea lui"
Buddha
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro


Statistici T5

DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE
Branduri Dazoot Software
Branduri Dazoot Software
decorix.ro - Decorix egirl.ro - Revista online de lifestyle feminin shopaholic.ro -  Moda, calatorii, shopping, lifestyle manualeauto.ro - Manuale Auto newspad.ro - Ultimele stiri online Brico Mall Newsman coolinaria.ro - Retete culinare online, sfaturi culinare savuros.com - Cele mai savuroase retete lookbook.ro - LookBook mercatino.ro dazoot.ro - Dazoot Software cascada.ro - Vila Cascada