193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Deserturi diverse» Prajitura Dobos

Retete unguresti: Prajitura Dobos

      Trimite pe mail Comenteaza (9) Printeaza
Dificultate: mediu

RATING

Comenteaza reteta (9)

Ingrediente
  • 6 oua
  • 120g zahar superfin
  • 200g faina alba
  • unt topit
  • 4 linguri de lapte
  • ciocolata rasa
  • praf de vanilie
  • frisca
Mod de preparare
1 Se bat galbenusurile de la cele 6 oua cu zaharul superfin si se adauga treptat cele 200g faina alba precum si albusurile de la oua batute bine si bineinteles untul topit.
2 Din aluatul obtinut se pot face mai multe foi egale pentru blat
3 Se ia la sfarsit cea mai frumoasa foaie si se acopera cu zahar caramel obtinut din 150g zahar si doua picaturi de otet, dar inainte de a se intari caramelul se fac forme cu un cutit pe foaia de blat pentru a se marca portiile de la final
4 Crema se face din 4 linguri de lapte, 150g zahar superfin si 100g ciocolata rasa amestecate toate intr-un bol pus deasupra apei la clocot
5 Cand crema se intareste se mai pun inca 20g de zahar amestecat cu praf de vanilie si 200g de unt si se freaca bine pana la omogenizare
6- Se aplica apoi crema pe dosul foilor de blat se formeaza prajitura si se pune crema si pe laterale
7 La final se decoreaza cu frisca si se poate servi prajitura Dobos.

Pofta buna!


89 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Prajitura Dobos". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 62671


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Lucia Mihailescu pe data de 2009-07-27 Nota: 6,69 din 42 voturi.


      Trimite pe mail Comenteaza (9) Printeaza

Adauga comentariu reteta - coolinaria.roAdauga un comentariu
Nume*
E-mail*(Nu va fi publicat)
Caractere disponibile 500 .
Cod de verificare*

Rodica
2013-01-04 12:04:24
LA MULTI ANI !!! Foile pentru Dobos se coc pe dosul unei tavi ?
veronica
2011-02-17 11:02:24
De ce nu se spune cit unt topit ?
georgiana
2011-01-29 17:59:57
superrrrrr........arata trasnet
speranta
2011-01-17 08:33:55
Buna! super prajitura mama imi facea tort dobos.dar la unt nu scrie gramaju,sarumana?
speranta
2011-01-17 08:38:35
scuze.acum am vz in reteta mai jos cat unt.o zi faina.
Reply  |  Spam
just another day
2010-10-19 11:51:07
:) ..right
doinita
2010-10-19 11:37:19
am mancat si eu .. e f buna ..v-o recomand :)
Miki
2011-01-20 20:05:02
dap...e super super buna :D
Reply  |  Spam
mara@yahoo.com
2010-10-19 11:37:56
dap ... asa e ..e delicioasa
Reply  |  Spam

Daca ti-a placut reteta Prajitura Dobos, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Deserturi diverse pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Salata de fructe cu iaurt
Vara ne imbie la deserturi racoritoare ca aceasta salata de fructe cu nuci si iaurt.
Clatite cu banane si cocos
Serviti aceste clatite pufoase cu felii de banana si sos caramel preparat in casa.
Sos de ciocolata
Acest sos de ciocolata cu unt de arahide se serveste cald, cu o portie de inghetata de vanilie sau caramel.
Gem de zmeura fara coacere
Caldura verii ne imbie la deserturi racoritoare, care nu necesita in vreun fel folosirea cuptorului. Este si cazul acestui gem de zmeura cu seminte de chia.
Clatite pufoase cu afine
Apa minerala si iaurtul transforma compozitia acestor clatite intr-un aluat foarte fin si pufos. Serviti-le cu unt si sirop de artar.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Cuburile de gheata vor fi mai limpezi daca folositi apa fiarta.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Musca spaniola
Desi nu este practic un condiment, iar in cele mai multe tari este chiar considerat ca substanta ile...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Nimic nu va aduce beneficii mai mari pentru sanatate umana si nu va creste sansele de supravietuire a vietii pe Pamant ca evolutia catre o dieta vegetariana"
Albert Einstein
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro


Statistici T5

DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE
Branduri Dazoot Software
Branduri Dazoot Software
decorix.ro - Decorix egirl.ro - Revista online de lifestyle feminin shopaholic.ro -  Moda, calatorii, shopping, lifestyle manualeauto.ro - Manuale Auto newspad.ro - Ultimele stiri online Brico Mall Newsman coolinaria.ro - Retete culinare online, sfaturi culinare savuros.com - Cele mai savuroase retete lookbook.ro - LookBook mercatino.ro dazoot.ro - Dazoot Software cascada.ro - Vila Cascada