Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Aperitiv...» Aperitiv cu legume

Aperitiv cu legume

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Dificultate: mediu

RATING

Va recomand o reteta de aperitiv cu legume care poate fi servit atat la micul dejun sau cina, foarte gustos si foarte usor de pregatit.

Ingrediente

1 legatura de ceapa verde(tulpina si frunze)
1 capatana de usturoi
1 legatura de patrunjel verde
150 g ciuperci
150 g cascaval
4 cartofi noi (nu prea mari, cruzi)
3 oua
100ml ulei
1-2 rosii (coaja, fara pulpa)si 1 ardei rosu (felii pentru ornare)
sare
piper

Mod de preparare

Tai fideluta ceapa si ciupercile lamele. Le pui in tigaie in ulei incins si amesteci usor pana scade apa ciupercilor. Peste aceste legume pui si cartofii cruzi, dati pe razatoarea mare. Amesteci timp de 1-2 minute, condimentezi cu sare si piper dupa gust.

Dupa ce s-a racit adaugi ouale batute bine si patrunjelul tocat marunt. Amesteci bine. Torni compozitia obtinuta intr-un vas uns cu unt si tapetat cu faina. Ornezi suprafata cu coaja de rosie (fara miezul apos) si ardeiul gras taiat pestisori.
Presari cascaval ras pe toata suprafata.

Dai la cuptor la foc mediu, pana ce marginile s-au rumenit usor.

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

Vizualizari: 1025

Vezi mai multe retete:
legume,
usoara si sanatoasa,
cartofi,
usturoi,
ceapa,
ulei,
piper,
patrunjel,
ciuperci,
rosii,
sare,
oua,
cascaval

Postat de Simona Stefanuca pe data de 2009-08-03 Nota: 4,50 din 4 voturi.

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Daca ti-a placut reteta Aperitiv cu legume, aboneaza-te la RSS-ul de

Salate, garnituri si aperitive::Aperitive pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Retete Decorix.ro: Caise cu branza albastra si fistic

Un aperitiv usor de preparat si de mare efect pe masa. Aveti nevoie de un compot de caise, branza cu mucegai si fistic.

»citeste

Clatite cu ardei si camembert

O reteta de aperitiv cald ce poate fi preparat in orice anotimp datorita ingredientelor ce se pot gasi in camara noastra in orice sezon.

»citeste

Oua jumari cu frunze de ceai verde

Ceaiul verde, bogat in antioxidanti, dar si cu o capacitate sporita de contracarare a colseterolului din alimente, va completa in mod fericit aceasta reteta simpla de oua jumari.

»citeste

Retete Decorix.ro: Salata boeuf cu piept de pui

Salata clasica de boeuf, doar ca se foloseste piept de pui, pentru a fi mai usoara. Decorul este optional, dar de mare efect.

»citeste

Drob de miel

Se spala organele bine in cateva ape, pana ramane apa curata. Se pun in apa cu otet si sare timp de 30 minute pentru a iesi eventualele mirosuri. Se fierb organele timp de 5 minute. Se arunca apa in c

»citeste

Adauga un comentariu

Nume*


E-mail*(Nu va fi publicat)


Caractere disponibile 500 .

Cod de verificare*


Accepta reply-uri?
Anunta-ma daca apar mesaje noi?

Salate, garnituri si aperitive

Aperitiv cu legume

Alte retete

Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.

Deserturi delicioase